魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水.家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美.消除這種苦味,可用下面那種溶液沖洗

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A.食鹽水

B.食醋

C.純堿溶液

D.飲用白酒

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

3、魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水.家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美.消除這種苦味,可用下面那種溶液沖洗(  )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水.家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美.消除這種苦味,可用下面那種溶液沖洗


  1. A.
    食鹽水
  2. B.
    食醋
  3. C.
    純堿溶液
  4. D.
    飲用白酒

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科目:初中化學(xué) 來源:濟(jì)寧 題型:單選題

魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水.家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美.消除這種苦味,可用下面那種溶液沖洗( 。
A.食鹽水B.食醋C.純堿溶液D.飲用白酒

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科目:初中化學(xué) 來源:2008年山東省濟(jì)寧市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2008?濟(jì)寧)魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水.家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美.消除這種苦味,可用下面那種溶液沖洗( )

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省中考真題 題型:單選題

魚膽中含有膽汁酸(一種酸),它味苦、難溶于水。家庭做魚的時(shí)候,不小心將魚膽刺破,會(huì)使魚肉沽上膽汁酸,影響魚味道的鮮美。消除這種苦味,可用下面哪種溶液沖洗
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A.食鹽水
B.食醋
C.純堿溶液
D.飲用白酒

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