【題目】“深水炸彈糖因放入水中,固體在水中上下翻滾、溶解,并快速向四周放出氣體,給人以“炸”的感覺,而深受孩子們的喜愛。小王同學(xué)決定對此一探究竟。請你一起參與。

(查閱資料)A.“深水炸彈糖”的主要成分是蔗糖、小蘇打、檸檬酸、香精等;

B.蔗糖、檸檬酸、香精屬于有機(jī)物,易溶于酒精,小蘇打不溶于酒精。

(提出問題)炸彈糖放入水中放出的氣體是什么?

(猜想與假設(shè))猜想一:二氧化碳(CO2)

猜想二:二氧化硫(SO2)

猜想三:O2

有位同學(xué)說猜想_____________不需要設(shè)計實驗驗證就可以判斷是錯誤的,請你說說理由_________。

(實驗探究)取少許炸彈糖放入水中,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水,石灰水變渾濁,反應(yīng)方程式為:__________________。

(結(jié)論)猜想_________成立。

(拓展探究)此糖沒有溶于水時并不發(fā)生反應(yīng),溶于水后迅速反應(yīng),原因是: _____。

取少許炸彈糖,放入足量酒精中溶解過濾,向濾液中滴加紫色石蕊溶液,溶液_____,說明炸彈糖含檸檬酸。

【答案】 二氧化硫有毒 CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3 ↓+ H2O 溶于水后各粒子之間的接觸面積變大 變紅

【解析】二氧化硫是有毒的氣體,故不可能在飲料中使用,故猜想二不正確;

二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水反應(yīng)方程式為CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3 ↓+ H2O;產(chǎn)物中有二氧化碳生成,故猜想一成立;此糖沒有溶于水時并不發(fā)生反應(yīng),溶于水后迅速反應(yīng),原因是溶于水后各粒子之間的接觸面積變大,反應(yīng)速率加快;檸檬酸顯酸性,能使石蕊變紅;

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】同學(xué)們發(fā)現(xiàn)新鮮的蘋果汁在空氣中放置一段時間后會變色,仿佛鐵生銹一樣。于是,研究性小組同學(xué)設(shè)計并進(jìn)行實驗,探究蘋果汁變色的原因。

(查閱資料)a.蘋果汁中含有0.001%的二價鐵物質(zhì),同時也含有多酚類物質(zhì),多酚可與空氣中的氧氣反應(yīng)變?yōu)楹稚?/span>

b.二價鐵在空氣中或與濃硝酸反應(yīng)都能變?yōu)槿齼r鐵,且三價鐵的溶液為黃色。

c.硫氰化鉀(KSCN)溶液遇二價鐵溶液不變色,遇三價鐵溶液變紅色。

(猜想與假設(shè))猜想Ⅰ.蘋果汁變色與蘋果中的鐵元素有關(guān);

猜想Ⅱ.蘋果汁變色是蘋果汁中的多酚物質(zhì)與空氣中的氧氣反應(yīng)的結(jié)果。

(進(jìn)行實驗)

編號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗1

②中未出現(xiàn)明顯變化

_________

實驗2

分別放置于空氣中一段時間

(如下圖所示)

試管編號

1min

10min

24小時

黃褐色

褐色

深褐色

無明顯變化

無明顯變化

無明顯

變化

略有些黃色

淺黃

黃色

(解釋與結(jié)論)(1)實驗1驗證了蘋果汁中含有二價鐵物質(zhì)。在該實驗試管③中的現(xiàn)象是______________;

(2)實驗2的試管②中,F(xiàn)eSO4溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)x的數(shù)值為__________,該實驗得出的結(jié)論是猜想Ⅰ不成立;

(進(jìn)一步探究)驗證猜想Ⅱ成立的操作:將除去________的空氣通入鮮蘋果汁中;觀察到實驗現(xiàn)象是__________________________;

(反思與應(yīng)用)生活中為了防止蘋果汁變色,可以采用的一種方法是:________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以下是初中化學(xué)的一些基本實驗,請根據(jù)實驗內(nèi)容回答下列問題。

(1)A實驗欲探究影響物質(zhì)溶解性的因素是_______。

(2)B實驗說明鐵釘生銹與________有關(guān)。

(3)C實驗得出CO2的性質(zhì)有_______。

(4)D實驗中,甲試管內(nèi)的氣體是_______,該實驗得出關(guān)于水的組成的結(jié)論是_______

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】二氧化碳在一定條件下可轉(zhuǎn)化為重要的化工原料乙烯,其反應(yīng)的微觀過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述中正確的

A. 無機(jī)物不能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物 B. 二氧化碳和乙烯均屬于氧化物

C. 參加反應(yīng)兩種分子的個數(shù)比為4:1 D. 反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目均不變

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某化學(xué)課外興趣小組在探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的時候,做過如下圖裝置的實驗。

實驗用品:相同型號的U型管2支、橡皮塞2個、10mL一次性注射器2支、氣球2個。

實驗操作:在U型管中分別加入0.53g碳酸鈉和碳酸氫鈉固體,在兩支注射器中分別吸入相同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)、相同體積的足量稀鹽酸。將注射器橡皮塞中,然后同時迅速將鹽酸分別注入U型管中。

碳酸鈉+稀鹽酸

碳酸氫鈉+稀鹽酸

實驗現(xiàn)象:

迅速產(chǎn)生較多氣泡,氣球膨脹

________________

實驗結(jié)論

碳酸鈉與碳酸氫鈉均能與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體

數(shù)據(jù)分析:通過計算說明等質(zhì)量的碳酸鈉和碳酸氫鈉,哪種物質(zhì)產(chǎn)生二氧化碳質(zhì)量多?(要有計算過程)________________________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下圖是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線,請據(jù)圖回答:

(1)50℃時,將等質(zhì)量的A、B、C三種物質(zhì)分別放入100g水中完全溶解,只得到一杯飽和溶液,則它是________(填A(yù)、B、C)的飽和溶液。

(2)50℃時,將50g A物質(zhì)加入到50g水中充分溶解,所形成溶液的質(zhì)量是________ g。

(3)將20℃時A、B、C三種物質(zhì)飽和溶液的溫度升高到50℃時,三種溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序為____________________。

(4)若A中含有少量B時,宜采取____________________________________分離提純A物質(zhì)。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】核電荷數(shù)為 1~18 的元素原子結(jié)構(gòu)示意圖等信息如下圖所示,請回答下列問題。

(1)在第三周期中,各元素的原子核外電子排布的變化規(guī)律是_____

(2)X3-和氖原子的核外電子排布相同, X 的元素符號是_____。

(3)利用上表中給出的元素,按要求寫出含有碳元素的物質(zhì)的化學(xué)式,并標(biāo)出所寫化學(xué)式 中碳元素的化合價單質(zhì)__________、最簡單的有機(jī)物_____。

(4)按要求各寫出一個有二氧化碳生成的化學(xué)方程式:

①置換反應(yīng)_____

②復(fù)分解反應(yīng)_____。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實驗室開放日,化學(xué)小組的同學(xué)來到實驗室,對酸的性質(zhì)很感興趣,向老師提出研究硝酸的性質(zhì),老師高興答應(yīng)并帶領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行了硝酸性質(zhì)的實驗探究。

(1)(實驗設(shè)計)

①將石蕊試液滴入稀硝酸中,預(yù)計石蕊試液由紫色變________色。

②將Zn片投入稀硝酸中,預(yù)計將產(chǎn)生氫氣。

(2)(實驗驗證)

同學(xué)們按上述設(shè)計做了實驗,卻發(fā)現(xiàn)石蕊變色后一會兒即褪去,Zn片投入稀HNO3后,溶液中冒出氣泡,產(chǎn)生無色氣體A,在試管口氣體A變成紅棕色有刺激性氣味的氣體B。

(提出問題)

①石蕊試液變色后為何會褪色?

②上述產(chǎn)生的無色氣體是什么?硝酸具有哪些特性?

(查閱資料)

看到如此異常的現(xiàn)象,在老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們上網(wǎng)查到了下列資料:

①硝酸可與Zn、Cu等多種金屬反應(yīng)生成相應(yīng)的硝酸鹽,但不生成H2

②含氮元素的某些氣態(tài)物質(zhì)的物理性質(zhì):

NH3

N2

NO

NO2

顏色

無色

無色

無色

紅棕色

溶解性

極易溶于水

不溶于水

不溶于水

可溶于水或硝酸

(猜想與分析)

小明同學(xué)認(rèn)為石蕊變色后又褪色的原因是由于試管不干凈,含有其他雜質(zhì)造成的,要證明小明的觀點,應(yīng)進(jìn)行的操作是________

(3)大家一致認(rèn)同了紅棕色氣體BNO2 , 但對于無色氣體A及變化的原因有不同的看法:

①小麗同學(xué)認(rèn)為ANH3 , 但遭到了大家的一致反對,原是________。

②小強同學(xué)認(rèn)為AN2 , 也遭到大家的一致反對,原因是________。

③經(jīng)討論,最終大家獲得了ANO,NO在試管口遇氧氣生成NO2的共識。

(4)(實驗探究)

小紅同學(xué)對硝酸與Cu反應(yīng)很感興趣,便取了一小塊Cu片投入稀HNO3中,發(fā)現(xiàn)Cu片溶解,也出現(xiàn)了上述Zn與稀HNO3反應(yīng)的類似現(xiàn)象,確認(rèn)生成了NO,并在老師的幫助下,測出恰好反應(yīng)的CuHNO3的化學(xué)計算量數(shù)之比為3:8,由此獲得了Cu與稀HNO3的反應(yīng)化學(xué)方程式________

(5)(交流與反思)

①根據(jù)探究結(jié)果,請你解釋稀HClCu不反應(yīng)而稀HNO3卻能跟Cu反應(yīng)的原因________。

②實驗室制取氫氣________(”“不能”)用稀硝酸。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】古人鉆木取火過程中,快速搓動木棍使底部的干草著火,

(1)燃燒條件分析:鉆木為干草燃燒提供的條件是________________。

(2)形狀大小相同的木炭在下列氣體中燃燒的現(xiàn)象如表所示,回答問題:

不同氣體中

在空氣中

在氧氣中

在臭氧中

實驗現(xiàn)象

紅熱

劇烈燃燒

非常劇烈地燃燒

生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁

①生成的氣體使澄清石灰水變渾濁的化學(xué)方程式為__________________________。

②木炭在臭氧(O3)中燃燒的化學(xué)方程式為_____________________________

③根據(jù)表中信息,寫一條對燃燒條件的新認(rèn)識___________________。

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同步練習(xí)冊答案