食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧劑等.根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)選用合適的物質(zhì)用于食品保鮮,對(duì)于保證食品安全和人體健康具有重要的意義.氮?dú)馐浅S玫某涮顨怏w,理論上也可以填充稀有氣體.你認(rèn)為選用稀有氣體的主要原因是
 
考點(diǎn):常見(jiàn)氣體的用途
專(zhuān)題:物質(zhì)的性質(zhì)與用途
分析:選擇食品保鮮劑要考慮物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是否活潑、是否對(duì)人體有害、原料是否易得、價(jià)格是否經(jīng)濟(jì)等方面的問(wèn)題.
解答:解:氮?dú)馐浅S玫某涮顨怏w,選用氮?dú)獾闹饕蚴堑獨(dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,對(duì)人體無(wú)害,原料易得,價(jià)格經(jīng)濟(jì).如選用稀有氣體,則主要原因是化學(xué)性質(zhì)不活潑,對(duì)人體無(wú)害.
故填:化學(xué)性質(zhì)不活潑,對(duì)人體無(wú)害.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途,基礎(chǔ)性強(qiáng),難度較小.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

二氧化碳和氫氧化鈉反應(yīng)其化學(xué)方程式為2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O,將CO2通入NaOH溶液中,溶液質(zhì)量比原來(lái)增加了13.2g,求:
(1)參加反應(yīng)的CO2的質(zhì)量;
(2)求生成物Na2CO3的質(zhì)量.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

用微粒的觀點(diǎn)解釋在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣,在玻璃表面會(huì)出現(xiàn)水霧的原因.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

把形狀相同的金屬A、B、C、各一片分別放入等體積的稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)A的表面無(wú)現(xiàn)象,B,C的表面都有氣泡冒出,B比C反應(yīng)更劇烈,則三種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)?div id="kccv7ml" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
,若其中有一種金屬是銅,則
 
是銅.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

60℃時(shí),硝酸鈉溶解度是110g/100g水,則275g硝酸鈉最多可配成多少克飽和硝酸鈉溶液?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

如圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體常用的氣體發(fā)生裝置和收集裝置.

(1)寫(xiě)出圖中標(biāo)有數(shù)字的儀器名稱(chēng):①
 
 

(2)實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣,可選用的氣體發(fā)生裝置是
 
(填編號(hào)A、B…,下同);可選用的氧氣收集裝置是
 
.該反應(yīng)的文字表達(dá)式
 
 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)
 
,防止水倒流使試管破裂.  需要收集30mL的氧氣做實(shí)驗(yàn),則最好選擇
 
裝置.用
 
可以證明收集到氧氣已滿.
(3)興趣小組從網(wǎng)上查到如下信息:用塊狀大理石與稀鹽酸反應(yīng)可制得二氧化碳?xì)怏w,且二氧化碳是一種無(wú)色無(wú)味氣體,密度比空氣大,能溶于水.于是興趣小組在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳,選用
 
(填編號(hào)A、B…) 進(jìn)行制取并收集.
(4)在“氧氣的制取和性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)課中,某同學(xué)取一段細(xì)鐵絲在自己收集到的氧氣中做“鐵絲在氧氣中燃燒”的實(shí)驗(yàn)時(shí),結(jié)果沒(méi)有觀察到“火星四射”的現(xiàn)象,請(qǐng)分析此實(shí)驗(yàn)失敗的原因(只答一點(diǎn)):
 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

寫(xiě)出鹽酸與氫氧化銅的反應(yīng)方程式
 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué),進(jìn)行電解水的實(shí)驗(yàn).測(cè)定兩極逸出氣體的體積,記錄如下:
電解時(shí)間/min12345678
陰極生成氣體體積/mL816253444546474
陽(yáng)極生成氣體體積/mL2471116212631
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空白:
(1)陽(yáng)極一端產(chǎn)生的氣體是
 
,陽(yáng)極與陰極產(chǎn)生的氣體體積比理論上應(yīng)為
 

(2)電解開(kāi)始階段陽(yáng)極一端產(chǎn)生氣體的體積與陰極一端產(chǎn)生氣體的體積不符合理論比值的原因是
 

(3)自第
 
min起,每分鐘內(nèi)陰極一端與陽(yáng)極產(chǎn)生的氣體的體積比為理論比值.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

分子的質(zhì)量和體積都
 
,相互之間有
 
,存在
 
,自身有
 
,總在
 
.正是由于分子具有這樣的性質(zhì),自然界里的水才會(huì)通過(guò)
 
實(shí)現(xiàn)固、液、氣三種狀態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化.

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同步練習(xí)冊(cè)答案