15、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋燒菜煮飯,可有效地減少缺鐵性貧血,原因是
補(bǔ)充人體缺少的鐵元素
;如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食醋,效果會(huì)更好,理由是
使鐵和酸生成易被人體吸收的亞鐵離子
分析:鐵鍋給人體補(bǔ)充鐵元素,但人體不能直接吸收鐵,必須轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽才容易被人體吸收.
解答:解:缺鐵容易使人貧血,鐵鍋燒菜煮飯能給人體提供鐵,但人體不能直接吸收鐵,加入食醋,食醋與鐵反應(yīng)生成亞鐵鹽,能夠被人體吸收.
故答案為:補(bǔ)充人體缺少的鐵元素;使鐵和酸生成易被人體吸收的亞鐵離子.
點(diǎn)評(píng):由于缺鐵容易得貧血,所以人們應(yīng)該在生活中多使用鐵鍋炒菜,并且適當(dāng)?shù)丶尤朦c(diǎn)醋效果會(huì)更好.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

17、經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯,可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生,原因是
少量單質(zhì)鐵會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中,與胃酸反應(yīng),生成易被人體吸收的鐵元素
;如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食用醋,效果會(huì)更好,理由是
少量單質(zhì)鐵會(huì)與醋酸反應(yīng),生成易被人體吸收的鐵.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

21、(1)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋?zhàn)鲲,可以有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生,原因是:
用鐵鍋?zhàn)鲲垥?huì)使少量單質(zhì)鐵進(jìn)入人體,與胃酸反應(yīng)轉(zhuǎn)變成可被吸收的Fe2+
;如果炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的實(shí)用醋,效果會(huì)更好,理由是
在炒菜過(guò)程中,醋酸可以與單質(zhì)鐵發(fā)生反應(yīng),生成可被人體吸收的Fe2+

(2)某園林工人配置農(nóng)藥波爾多液時(shí),將膽礬(CuSO4?5H2O)晶體、生石灰(CaO)分別與水按1:50的質(zhì)量比混合(膽礬溶于水得CuSO4溶液),然后把得到的兩種液體在木桶里混合并充分?jǐn)嚢瑁?br />①配置波爾多液不用鐵桶的原因是
鐵能與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)

②若要檢驗(yàn)所配的波爾多液中是否還含有CuSO4,實(shí)驗(yàn)的方法是
將一根光亮的鐵絲插入波爾多液中,觀察鐵絲表面是否變紅

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)鐵鍋炒菜做飯,可有效減少缺鐵性貧血,原因是
少量單質(zhì)鐵會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中,與胃酸反應(yīng),生成易被人體吸收的亞鐵離子
少量單質(zhì)鐵會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中,與胃酸反應(yīng),生成易被人體吸收的亞鐵離子
;有經(jīng)驗(yàn)的廚師在炒菜時(shí)還加入適量的食用醋,認(rèn)為效果更好,理由是
少量單質(zhì)鐵會(huì)與醋酸反應(yīng),生成易被人體吸收的鐵
少量單質(zhì)鐵會(huì)與醋酸反應(yīng),生成易被人體吸收的鐵

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(1)生鐵和鋼都是
的合金,但鋼的性能比生鐵優(yōu)越,主要是因?yàn)殇摰暮剂勘壬F
(填“高”或“低”);
(2)鐵在
潮濕的空氣
潮濕的空氣
中易生銹,鐵銹的成分很復(fù)雜,主要是(寫化學(xué)式)
Fe2O3
Fe2O3

(3)從金屬的利用歷史來(lái)看,先是青銅器時(shí)代,后是鐵器時(shí)代,鋁的利用是近100年的事.下列說(shuō)法與這個(gè)先后順序有關(guān)的是
②、④
②、④
(填寫序號(hào)).
①地殼中金屬元素的含量;   ②金屬的活潑性;    ③金屬的導(dǎo)電性;     ④金屬冶煉的難易程度;     ⑤金屬的延展性.
(4)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋燒菜煮飯,可有效地減少缺鐵性貧血,原因是
補(bǔ)充人體缺少的鐵元素
補(bǔ)充人體缺少的鐵元素
;如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食醋,效果會(huì)更好,理由是
使鐵和酸生成易被人體吸收的亞鐵離子
使鐵和酸生成易被人體吸收的亞鐵離子

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

(2008?懷柔區(qū)二模)我國(guó)勞動(dòng)人民早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)懂得鋼鐵冶煉,鐵也是生活中使用最為廣泛的金屬,目前我國(guó)鋼鐵產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一.下面是一組有關(guān)鐵的問(wèn)題,請(qǐng)你用所學(xué)化學(xué)知識(shí)加以回答:
(1)用赤鐵礦(Fe2O3)煉鐵的化學(xué)反應(yīng)方程式是
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
Fe+3CO2
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
Fe+3CO2
.成語(yǔ)“千錘百煉”就源于生鐵煉鋼的過(guò)程,該過(guò)程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式是
C+O2
 高溫 
.
 
CO2
C+O2
 高溫 
.
 
CO2

(2)鐵可以拉成鐵絲,壓成鐵片,這是利用了鐵的
延展
延展
性;在公路上行駛的油罐車尾部經(jīng)常有一條鐵鏈拖在地面上,這是利用了鐵的
導(dǎo)電
導(dǎo)電
性;家里鐵制炊具要有木柄或塑料柄,這是因?yàn)殍F有很好的
導(dǎo)熱
導(dǎo)熱
性;
(3)焊接鋼管時(shí),經(jīng)常用硫酸銅溶液在鋼管表面畫交叉線,然后根據(jù)出現(xiàn)的紅線對(duì)準(zhǔn)焊接,用化學(xué)方程式表示反應(yīng)原理
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu

(4)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期使用我國(guó)發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯,可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生,如果在炒菜時(shí)經(jīng)常加入適量的食用醋,效果會(huì)更好,理由是
食醋中含有醋酸,醋酸能和鐵反應(yīng)生成醋酸亞鐵和氫氣,生成的亞鐵離子易于被人體吸收
食醋中含有醋酸,醋酸能和鐵反應(yīng)生成醋酸亞鐵和氫氣,生成的亞鐵離子易于被人體吸收

(5)某同學(xué)在做鹽酸和銹鐵釘反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)含銹的鐵釘表面出現(xiàn)了氣泡,你覺(jué)得原因是
鐵銹疏松多孔,稀鹽酸從疏松有孔的鐵銹中滲透過(guò)去與鐵發(fā)生反應(yīng)生成了氫氣和氯化亞鐵
鐵銹疏松多孔,稀鹽酸從疏松有孔的鐵銹中滲透過(guò)去與鐵發(fā)生反應(yīng)生成了氫氣和氯化亞鐵

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