為了維持生命健康,人們每天需要攝入一定量蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( )
A.米飯 B.雞蛋 C.蘋(píng)果 D.植物油
B
【解析】人類(lèi)需要六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們來(lái)自于我們?nèi)粘I钪兴鶖z取的各種食物。常見(jiàn)的食物中,米飯富含糖,雞蛋富含蛋白質(zhì),蘋(píng)果則含有維生素,植物油則富含油脂。
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