維生素C具有的性質(zhì)是（　　）
A、難溶于水B、強還原性
C、強氧化性D、加熱難分解
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．維生素C具有的性質(zhì)有：易溶于水、受熱分解、強還原性等，是一種常用的還原劑，因此維生素C具有的性質(zhì)是強還原性；
解答：解：A、維生素C易溶于水，故選項錯誤；
B、維生素C具有的性質(zhì)有：易溶于水、受熱分解、強還原性等，是一種常用的還原劑，因此維生素C具有的性質(zhì)是強還原性，故選項正確；
C、維生素C具有的性質(zhì)是強還原性，不是強氧化性，故選項錯誤；
D、維生素C受熱分解，故選項錯誤；
故選B
點評：本考點考查了元素與人體健康的關(guān)系，基礎(chǔ)性比較強．食品在現(xiàn)實生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

已知銅綠[Cu2（OH）2CO3]在加熱時分解成A、B、C三種初中化學(xué)常見的物質(zhì)，如圖是有關(guān)物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系圖示．

①請寫相關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式：
A
 
     E
 
     F
 

②寫出B與E兩物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的基本反應(yīng)類型，
 
反應(yīng)；
③寫出銅綠加熱分解的化學(xué)方程式：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

酸雨是指（　�。�
A、酸性的雨
B、pH=5.6的雨
C、pH＜5.6的雨
D、pH=5的雨

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

已知甲、乙兩種物質(zhì)的相對分子質(zhì)量分別為M和N，若將甲、乙兩種物質(zhì)的溶液混合，當(dāng)甲、乙的質(zhì)量比為2M：N時，充分反應(yīng)后溶液的pH=7，則甲和乙應(yīng)是下列物質(zhì)中的（　�。�
A、HCl和KOH
B、Na2CO3和Ba（OH）2
C、HCl和Ca（OH）2
D、KOH和H2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列屬于氧化物的是（　�。�
A、O2
B、H2SO4
C、KNO3
D、H2O

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列變化不是物理變化的是（　　）
A、紙張燃燒B、冰雪融化
C、水分蒸發(fā)D、礦石粉碎

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)如圖判斷，下列說法錯誤的是（　�。�
A、NaCl和NH4Cl的溶解度都隨溫度升高而增大
B、t℃時，NH4Cl飽和溶液和NaCl飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等
C、20℃時，20g NaCl加入到50g水中，攪拌后不能全部溶解
D、將20℃時某NH4Cl溶液降溫到0℃，其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

等質(zhì)量的下列物質(zhì)完全燃燒消耗氧氣最多的是（　�。�
A、FeB、SC、PD、C

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

我國于2008年9月25日將三位航天員通過神州七號飛船送入太空，并首次實現(xiàn)了航天員太空行走，從此，茫茫太空留下了中國人的足跡．已知神州七號火箭用偏二甲肼作燃料，用四氧化二氮作助燃劑．如用“M”代表偏二甲肼的化學(xué)式，反應(yīng)式為M+2N2O4=3N2+2CO2+4H2O，請回答：
（1）根據(jù)反應(yīng)式，推出M所代表的化學(xué)式
 

（2）偏二甲肼M由
 
 種元素組成，其中含量最低的元素是
 
．

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