9．鹽在生活中是用途非常廣泛的一類物質(zhì)．下列說法正確的是（　�。�
A．添加大量的亞硝酸鈉來保鮮食品
B．硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上可用作復(fù)合肥
C．用硫酸銅配制的波爾多液可以保存在鐵桶中
D．用純堿除去面粉發(fā)酵中生成的有機酸，利用了中和反應(yīng)

分析 A、根據(jù)亞硝酸鈉是致癌物質(zhì)，在食品中不能大量使用進行分析判斷；
B、根據(jù)復(fù)合肥料是指含有兩種營養(yǎng)元素的肥料進行分析判斷；
C、根據(jù)鐵的活動性比銅強、能與硫酸銅溶液反應(yīng)進行分析判斷；
D、根據(jù)解酸與堿的反應(yīng)才是中和反應(yīng)，純堿是鹽而不是堿進行分析判斷．

解答 解：A、亞硝酸鈉是致癌物質(zhì)，適量可以用于食品保鮮，在食品中不能大量使用，故A錯誤；
B、硝酸鉀的組成中含有氮元素和鉀元素，屬于復(fù)合肥料，故B正確；
C、鐵的活動性比銅強，能與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)，不能在鐵桶中配制波爾多液，故C錯誤；
D、中和反應(yīng)是酸與堿反應(yīng)生成鹽和水，而純堿是一種鹽，故不能和有機酸發(fā)生中和反應(yīng)，故D錯誤；
故選B．

點評 本題難度不是很大，主要考查了運用化學知識分析生活中一些現(xiàn)象，從而加深學生對生活中常見物質(zhì)的認識等．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．化學知識中有許多“一定”和“不一定”，下列說法不正確的是（　�。�
A．溶液中的溶質(zhì)不一定是固體
B．化合反應(yīng)不一定是氧化反應(yīng)
C．化學反應(yīng)前后，分子的種類一定改變
D．MnO2能加快過氧化氫的分解，也一定能加快其它物質(zhì)的分解

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．元素周期表是學習和研究化學的重要工具，每個橫行代表一個周期．，請按表中信息填空

（1）查找出原子序數(shù)為11號元素的名稱鈉，該元素的原子在化學反應(yīng)中易失去（填得到或失去），它與地殼中含量最高的元素結(jié)合形成的化合物的化學式為Na2O
（2）核電荷數(shù)為12的離子結(jié)構(gòu)示意圖，離子符號為Mg2+
（3）從上表可發(fā)現(xiàn)的規(guī)律是（寫一條即可）每一橫行元素從左向右質(zhì)子數(shù)遞增
（4）硫元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為寫出它的離子符號S2-，該元素的原子核外有3個電子層，它屬于非金屬元素（“金屬”、“非金屬”），其化學性質(zhì)比較活潑，在化學反應(yīng)中易得到（填“得到”、“失去”）電子．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列物質(zhì)中，屬于鹽的是（　　）
A．ClO2B．KClO3C．C2H5OHD．O2

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．通過一年的化學學習，相信你已經(jīng)初步掌握了實驗室制取氣體的有關(guān)知識．請結(jié)合圖示回答問題．

（1）寫出圖中標示的儀器名稱：②酒精燈．
（2）實驗室用高錳酸鉀制取比較純凈的O2，應(yīng)選用的裝置組合為DF（填字母序號，下同），寫出該反應(yīng)的化學方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（3）實驗室用裝置E制取CO2的反應(yīng)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O．該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng)．取用大理石時應(yīng)選用的儀器是鑷子．
（4）氨氣（NH3）通常情況下是有刺激性氣味的無色氣體，極易溶于水．實驗室可通過加熱熟石灰和氯化銨固體混合物制取氨氣，則制取并收集氨氣應(yīng)選擇的裝置組合是DH．若將制取氨氣的熟石灰溶于水形成的飽和溶液置于小燒杯并放入一只大燒杯中（如右圖），在大燒杯中加入下列某組物質(zhì)，觀察到小燒杯中飽和石灰水溶液變渾濁．
則加入的某組物質(zhì)可能是AD（填編號）．
A．水和濃硫酸B．水和氯化鈉固體
C．水和硝酸銨固體D．水和氫氧化鈉固體
（5）小王和小李兩位同學用如圖3所示裝置進行制取二氧化碳并驗證其與氫氧化鈉能發(fā)生反應(yīng)．

①小王先關(guān)閉b，打開a、c、d，使分液漏斗中的液體緩慢滴入，A中緩慢出現(xiàn)氣泡，B中沒有觀察到明顯現(xiàn)象．
②小李認為若要證明NaOH與CO2發(fā)生了化學反應(yīng)，接下來的操作是關(guān)閉c和d，打開b，此時觀察到C裝置中的石灰水變渾濁，寫出該反應(yīng)的化學方程式Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

14．請用相關(guān)序號填空．可選物質(zhì)：
A 蛋白質(zhì)  B 小蘇打  C 鐵粉  D 熟石灰  E 硝酸鉀   F 硫酸銅   G 碳酸鈣  H甲烷
（1）用于培制糕點的發(fā)酵粉的是B；
（2）能用于配制波爾多液的鹽是F；
（3）最簡單的有機物是H；
（4）常見的復(fù)合肥的是E；
（5）常用作補鈣劑的是G；
（6）食品袋中的“雙吸劑”是C．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．以下說法中不正確的是（　　）
A．酸中都含有氫元素，只要含有氫元素的化合物都是酸
B．氧化物中含有氧元素，但含氧化物的化合物不一定是氧化物
C．離子是帶電粒子，但帶電的粒子不一定是離子
D．中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng)

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．如圖所示裝置可用于測定空氣中氧氣的含量．實驗前在集氣瓶內(nèi)加入少量水，并做上記號，下列說法中不正確的是（　�。�
A．實驗時紅磷一定要過量
B．實驗前一定要檢驗裝置的氣密性
C．紅磷燃燒產(chǎn)生大量的白煙，火焰熄滅后立刻打開彈簧夾
D．該實驗證明空氣中氧氣的體積含量約為原集氣瓶容積的$\frac{1}{5}$

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列實驗操作中，能達到實驗?zāi)康氖牵ā　。?table class="qanwser">A．
   稱量氯化鈉B．
   制取二氧化碳C．
加熱氯酸鉀制氧氣D．
 測定溶液的pH

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