3．為延緩袋裝食品因緩慢氧化而變質(zhì)，包裝時不宜采用（　�。�
A．充入氧氣B．充入氮氣C．充入二氧化碳D．真空包裝

分析 食品變質(zhì)的原因是食品跟空氣中的水和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以為了延緩食品變質(zhì)必須隔絕氧氣和水分，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、充入氧氣，會使食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，故不能采用．
B、氮氣化學(xué)性質(zhì)不活潑，可用于食品防腐，可延緩食品變質(zhì)，故可以采用．
C、二氧化碳學(xué)性質(zhì)不活潑，可用于食品防腐，可延緩食品變質(zhì)，故可以采用．
D、真空包裝能隔絕氧氣和水分，能延緩食品變質(zhì)，故可以采用．
故選A．

點評 本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，了解食品變質(zhì)的原因、常見氣體的性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．（1）目前，人類以化石燃料為主要能源．化石燃料有煤、石油和天然氣，它們都屬于不可再生（填“可再生”或“不可再生”）能源．
（2）天然氣中甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式為：CH4+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．．
（3）從表中數(shù)據(jù)分析，與煤相比，用天然氣作燃料的優(yōu)點有產(chǎn)生的二氧化碳少，放出的熱量多．
            1g物質(zhì)完全燃燒
 產(chǎn)生二氧化碳的質(zhì)量/g 放出的熱量/kJ
 甲烷 2.75 56
 煤 3.67 32

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．小明同學(xué)在實驗室用大理石和稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳完畢后，對廢液中溶質(zhì)的成分產(chǎn)生了興趣．請你一同參與探究并回答下列問題：
【提出問題】廢液中的溶質(zhì)是什么物質(zhì)？
【作出猜想】小明同學(xué)認(rèn)為廢液中溶質(zhì)只有氯化鈣．
你認(rèn)為還可能有的溶質(zhì)是HCl．
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【實驗與結(jié)論】
（1）小明同學(xué)取少量廢液于試管中，滴入幾滴無色酚酞試液后，酚酞不變色，于是小明同學(xué)認(rèn)為自己的猜想是正確的．
（2）你認(rèn)為小明同學(xué)的實驗不能（填“能”或“不能”）證明他的猜想，理由是鹽酸顯酸性，不能使酚酞試液變色．
（3）如果要證明你的猜想是正確的，你選擇的試劑是石蕊試液，實驗中可以看到的現(xiàn)象是石蕊試液變紅色．
【拓展與應(yīng)用】
（1）實驗證明你的猜想是正確的，要想處理廢液只得到氯化鈣溶液，你的實驗操作中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑．
（2）通過以上探究，如果該廢液未經(jīng)處理直接倒入下水道，可能造成的危害是腐蝕下水道（寫一條）．
【交流與反思】在分析化學(xué)反應(yīng)后所得物質(zhì)的成分時，除了考慮生成物外，還需要考慮反應(yīng)物是否過量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．人體缺乏維生素C（簡稱VC），就會患壞血病，如圖是盛放“維生素C”瓶子的標(biāo)簽的一部分，其中維生素C的化學(xué)式部分不清，可用CnH8O6表示．請回答：
（1）維生素C屬于有機(jī)化合物（填“無機(jī)”或“有機(jī)”）；
（2）維生素C中氫、氧兩種元素的質(zhì)量比為1：12；
（3）若在VC中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大約為41%，則CnH8O6中n=6．
（4）若正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg，當(dāng)這些“VC”完全來自如圖的“維生素C”時，則每次服用“維生素C”至少2片．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．用燈帽蓋滅酒精燈的火焰，利用的滅火原理是（　�。�
A．降溫到酒精的著火點以下B．移去可燃物
C．降低酒精的著火點D．隔絕空氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．霉變的花生、玉米和谷物等農(nóng)產(chǎn)品中存在黃曲霉毒素．有一種黃曲霉毒素化學(xué)式為C17H12O6．下列有關(guān)該黃曲霉毒素的說法錯誤的是（　�。�
A．蒸煮不能破壞黃曲霉毒素毒性
B．每個分子中含有6個H2O
C．每1個分子由35個原子構(gòu)成
D．該黃曲霉毒素中C、H、O三種元素質(zhì)量比為17：1：8

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于燃燒現(xiàn)象的描述，正確的是（　�。�
A．紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白霧
B．鎂條在空氣中燃燒，發(fā)出耀眼的白光
C．木炭在空氣中燃燒，生成二氧化碳
D．氫氣在空氣中燃燒，發(fā)出黃色火焰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．鋁、鐵、銅是人類廣泛使用的三種金屬，與我們生活息息相關(guān)．
（1）在空氣中鋁制品（填“鋁”或“鐵”）更耐腐蝕．
（2）合金比純金屬性能更優(yōu)良，如鋼比純鐵硬度大（填“大”或“小”）．
（3）用下列試劑驗證這三種金屬的活動性順序，能達(dá)到目的是B（填序號）．
 A、硫酸鋁溶液　　　　　B、硫酸亞鐵溶液　　　　　　　　C、硫酸銅溶液
（4）硫酸和鹽酸都能除鐵銹，寫出鹽酸與鐵銹主要成分反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．為測定某鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：往20g40%的氫氧化鈉溶液的燒杯中逐滴加入該鹽酸，加入鹽酸的質(zhì)量與燒杯中溶液pH的變化關(guān)系如圖所示．
①所用氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量為8g；
②當(dāng)?shù)渭欲}酸到圖象中D點時，燒杯中溶液的溶質(zhì)是HCl、NaCl；（填化學(xué)式）
③計算該鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（根據(jù)化學(xué)方程式列式計算）

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