下列食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

　 A.米飯             B.雞蛋              C.酸豆角            D.蘋果


考點：  食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素．

專題：  化學與生活．

分析：  人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進人體健康．

解答：  解：米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；酸豆角中主要含有維生素，蘋果中富含維生素；雞蛋中富含蛋白質(zhì)．

故選：B．

點評：  要了解各種食物的成分，只有這樣才能合理搭配膳食，促進身體健康．

　

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：


推理是一種重要的學習方法，下列推理中正確的是（ ）    

　 A. 分子、原子都是不帶電的微粒，但不帶電的微粒不一定都是分子、原子

　 B. 堿性溶液能使酚酞試液變紅，所以能使酚酞試液變紅的溶液一定呈堿性

　 C. 中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

　 D. 燃燒一般都伴隨發(fā)光和放熱現(xiàn)象，所以有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化都是燃燒

     

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科目：初中化學 來源： 題型：


化學與生活息息相關(guān)

①加鐵醬油中的“鐵”是指　　（填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”）.

②C60能抗輻射，它的摩爾質(zhì)量是　　，與它互為同素異形體的一種物質(zhì)是　　（填物質(zhì)名稱）.

③維生素C的化學式為C6H8O6.1molC6H8O6中含有　　g碳元素，與　mol CO2所含氧原子個數(shù)相等.

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科目：初中化學 來源： 題型：


6月1日為“世界牛奶日”．某品牌高鈣牛奶中富含蛋白質(zhì)、糖類、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)．下列敘述錯誤的是（　�。�

　  A.．蛋白質(zhì)、糖類都屬于有機物

　  B..人體缺鈣易引起甲狀腺腫大

　  C.．糖類由C、H、O三種元素組成

　  D.．誤食重金屬鹽可喝鮮牛奶解毒

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是（　�。�

　                                       A.水果、米飯中富含蛋白質(zhì)   B.金屬礦物資源可再生

　                                       C.塑料容器都適合儲存食物   D.碳酸鈣能用作補鈣劑

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科目：初中化學 來源： 題型：


某學校組織學生到郊外野炊．

（1）有些同學帶了如下的食品，其中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是　　；主要為人體提供糖類的是　　．（填字母）

A、雞蛋     B、水      C、花生油     D、面包

（2）在野炊活動中用到的水來自一個大型水庫，你認為水庫的水屬于　　（填“純凈物”或“混合物”），小明同學認為該水庫的水是硬水，你認為可以用　　來鑒別．若要測定該水庫的水的酸堿度，可以選擇　　

A、紫色石蕊試液     B、無色酚酞試液      C、pH試紙

（3）在野炊活動過程中，小花不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛的是　　（填字母）

A、食醋     B、食鹽水     C、肥皂水    D、洗潔精．

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科目：初中化學 來源： 題型：


化學研究的核心內(nèi)容是(　)

A．物體的運動規(guī)律和光電現(xiàn)象  B．生命有機體的形成及功能

C．物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律  D．礦產(chǎn)資源、地域分布和自然環(huán)境

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科目：初中化學 來源： 題型：


能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是(　　)

A．空氣  B．水蒸氣  C．二氧化碳  D．氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列成語或典故中，涉及化學變化的是（　�。�

　 A.春風得意         B.如魚得水          C.百煉成鋼          D.草木皆兵

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同步練習冊答案