【題目】下表是一些食物的pH,胃酸過(guò)多的病人空腹時(shí)最宜食用的是( )

物質(zhì)

檸檬

蘋(píng)果

牛奶

玉米粥

pH

2.1~2.8

2.6~3.7

6.3~6.6

6.8~8.0


A.檸檬
B.蘋(píng)果
C.牛奶
D.玉米粥

【答案】D
【解析】A、檸檬的pH為2.1~2.8,顯酸性,胃酸過(guò)多的病人不宜食用,故A錯(cuò)誤;A不符合題意;
B、蘋(píng)果的pH為2.6~3.7,顯酸性,胃酸過(guò)多的病人不宜食用,故B錯(cuò)誤;B不符合題意;
C、牛奶的pH為6.3~6.6,顯酸性,胃酸過(guò)多的病人不宜食用,故C錯(cuò)誤;C不符合題意;
D、玉米粥的pH為6.8~8.0,接近中性,可顯弱堿性,胃酸過(guò)多的病人可以食用,故D正確;D符合題意.
所以答案是:D.

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(2)以上變化的基本反應(yīng)類型是 ;
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