3．酒廠用發(fā)酵法生產(chǎn)白酒時(shí)，滴加適量硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾．即可得到白酒，但不能用鹽酸代替硫酸．因?yàn)辂}酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈．而實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳不能用硫酸，一般用稀鹽酸，原因是硫酸與碳酸鈣反應(yīng)生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止．

分析 鹽酸易揮發(fā)，揮發(fā)出HCl氣體，使得到的酒精不純凈；根據(jù)稀硫酸和石灰石反應(yīng)，結(jié)果生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止分析．

解答 解：“發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾”的過程是：對發(fā)酵后所得液體進(jìn)行蒸發(fā)，然后對蒸發(fā)出來的蒸氣進(jìn)行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質(zhì)；稀硫酸和石灰石反應(yīng)，有關(guān)化學(xué)方程式為：CaCO3+H2SO4（�。┄TCaSO4+H2O+CO2↑，結(jié)果生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止；
故填：鹽酸具有揮發(fā)性，使得到的酒精不純凈；硫酸與碳酸鈣反應(yīng)生成微溶性固體硫酸鈣，它覆蓋在石灰石表面，使酸與石灰石脫離接觸，導(dǎo)致反應(yīng)太緩慢或停止．

點(diǎn)評 本題考查的是常見的酸的性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列化合物中氯元素的化合價(jià)為+5的是（　�。�
A．Cl2B．KClO3C．HClOD．KCl

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．（1）用數(shù)字和符號表示：2個(gè)鋁原子2Al4個(gè)氮?dú)夥肿?N2
（2）將下列符號中“2”所表示的意義寫在橫線上：
 ①$\stackrel{+2}{Cu}$銅元素的化合價(jià)為+2價(jià)            ②SO42-一個(gè)硫酸根離子帶有2個(gè)單位的負(fù)電荷．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．學(xué)好化學(xué)，就要學(xué)會歸納和總結(jié)，下列總結(jié)有錯(cuò)誤的一組是（　�。�
A安全常識B生活知識
瓦斯爆炸──天然氣引起
煤氣中毒──CO引起		硬水──可溶性的鈣鎂化合物含量高
蜂窩煤易于燃燒──與空氣充分接觸
C物質(zhì)的性質(zhì)與用途D物質(zhì)分類
H2作高能燃料──可燃性
N2作保護(hù)氣──化學(xué)性質(zhì)不活潑		空氣──混合物
河水──氧化物
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列圖象不能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是（　�。�
A．向一定量的二氧化錳中加入過氧化氫溶液
B．向稀鹽酸中滴加氫氧化鈉溶液
C．向兩份完全相同的稀硫酸中分別加入足量鎂粉、鐵粉
D．將水通電一段時(shí)間

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．閱讀下列幾個(gè)材料：
a、在飽和的硫酸銅溶液中，放入一塊硫酸銅晶體（其他條件不變），溶解過程仍然繼續(xù)進(jìn)行，只不過單位時(shí)間內(nèi)擴(kuò)散到溶液中的各種離子和從溶液中隨機(jī)回到晶體表面某處的離子數(shù)相等，這種現(xiàn)象稱溶解平衡．當(dāng)溫度等條件發(fā)生變化時(shí)，擴(kuò)散和回來的離子數(shù)目就會不等．
b、在研究杠桿平衡的實(shí)驗(yàn)中，等比杠桿兩邊掛著個(gè)數(shù)相同的鉤碼，杠桿水平平衡，當(dāng)左邊拿去一個(gè)鉤碼后杠桿向右邊傾斜，此時(shí)，右邊也拿去一個(gè)鉤碼或右邊鉤碼往左移動適當(dāng)距離后杠桿由水平平衡．
c、熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，生態(tài)平衡容易保持，某些個(gè)別物種數(shù)量有所增減時(shí)，相應(yīng)的物種會進(jìn)行調(diào)節(jié)補(bǔ)充．
（1）上述三個(gè)材料能共同說明的問題主要是C
A．分子、原子、離子等微粒在不斷地運(yùn)動著
B．質(zhì)量守恒和能量守恒是自然界普遍存在的規(guī)律
C．平衡都是相對的
D．各事物間都是普遍聯(lián)系的
（2）在其它條件不變的情況下，往飽和硫酸銅溶液中放入一塊硫酸銅晶體，過一會觀察，會發(fā)現(xiàn)晶體B
A．全部溶解      B．形狀改變、質(zhì)量不變C．形狀質(zhì)量都不變     D．質(zhì)量減少、形狀不變．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．邏輯推理是一種重要的化學(xué)思維方法．以下推理合理的是（　�。�
A．因?yàn)橄灎T燃燒生成CO2和H2O，所以蠟燭組成里一定含有C和H
B．因?yàn)橹泻头磻?yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
C．因?yàn)槿紵枰瑫r(shí)滿足三個(gè)條件，所以滅火也要同時(shí)控制這三個(gè)條件
D．因?yàn)閴A溶液呈堿性，所以呈堿性的溶液一定都是堿溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．化學(xué)肥料與傳統(tǒng)農(nóng)家肥配合使用，對促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)、解決糧食短缺問題起了重要作用．下列屬于復(fù)合肥料的是（　�。�
A．磷酸二氫鈣：Ca（H2PO4）2B．硝酸鉀：KNO3
C．尿素：CO（NH2）2D．硫酸鉀：K2SO4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．100g稀鹽酸恰好與80g 10%的氫氧化鈉溶液完全反應(yīng)．求生成NaCl的質(zhì)量是多少克？

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