Question

16．小凡是一位善于思考、勤勞向上的農(nóng)村初三學(xué)生，在化學(xué)學(xué)習(xí)中，他發(fā)現(xiàn)利用所學(xué)的知識(shí)可幫助他解決很多在生活中遇到的問題．
（1）他發(fā)現(xiàn)自家種植的蔬菜葉色發(fā)黃，植株矮小，于是他建議給蔬菜加一種復(fù)合肥是B．
A．NH₄HCO₃   B．KNO₃     C．Ca₃（PO₄）₂  D．NH₄H₂PO₄
（2）豆類含有豐富的營養(yǎng)，如表是小凡自己磨的豆?jié){中部分營養(yǎng)成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

成分	蛋白質(zhì)	油脂	糖類	鈣	鐵	維生素
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	1.8	0.7	1.1	0.01	0.0005	0.015

據(jù)表，豆?jié){中含有人體所需的微量元素是Fe（填符號(hào)），還有一種不能供給人體能量，但可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝作用的營養(yǎng)素是維生素．
（3）小凡有意見“冰蠶絲”面料做的衣服，面料主要成分是合成纖維，他鑒別“冰蠶絲”和天然蠶絲的化學(xué)方法是灼燒、聞氣味．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)化肥的分類與作用進(jìn)行分析．
（2）根據(jù)微量元素的種類進(jìn)行分析；根據(jù)維生素的生理功能來分析；
（3）鑒別物質(zhì)時(shí)，利用物質(zhì)之間的性質(zhì)不同，通過出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象加以區(qū)別．

解答 解：（1）蔬菜葉色發(fā)黃，植株矮小，應(yīng)選用含氮元素和鉀元素的復(fù)合肥．
A、NH₄HCO₃中含有氮元素，屬于氮肥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、KNO₃中含有鉀元素和氮元素，屬于復(fù)合肥，故選項(xiàng)正確．
C、Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，屬于磷肥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、NH₄H₂PO₄中含有氮元素和磷元素，屬于復(fù)合肥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
（2）鐵屬于微量元素；維生素不能提供能量，但是可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝等作用．
（3）蠶絲成分是蛋白質(zhì)，灼熱有燒焦羽毛味，合成纖維燃燒沒有燒焦羽毛的氣味；故填：灼燒、聞氣味．
故答案為：（1）B；（2）Fe； 維生素；（3）灼燒，聞氣味．

點(diǎn)評 解答本題的關(guān)鍵是要掌握物質(zhì)的分類方法、元素與人體健康等方面的知識(shí)，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．