Question

實驗室要配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液，現(xiàn)有以下物質(zhì)供你選擇使用：足量的蔗糖固體、足量的蒸餾水、50g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為20%的蔗糖溶液．
（1）請你設計出兩種配制方案，填入下表中．

方 案	藥品用量
方案一：
方案二：

（2）從操作方法簡便上看，你設計的兩種方案中，第______種方案更好．

Answer 1

答：（1）采取蔗糖溶于水配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液：
需要蔗糖的質(zhì)量為100g×10%=10g，則需要水的質(zhì)量為100g-10g=90g．
即取10g蔗糖溶于90g水中，充分攪拌，完全溶解后就可以配制得到所需的蔗糖溶液．
采取加水稀釋20%的蔗糖溶液配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液：
設需要20%的蔗糖溶液質(zhì)量為x
100g×10%=x×20%
解之得 x=50g
則需要加水的質(zhì)量=100g-50g=50g
即取20%的蔗糖溶液50g與等質(zhì)量的水（50g）混合均勻，就得到所需要的蔗糖溶液．
故答：

方案	藥品用量
方案一：用蔗糖固體和蒸餾水配制	蔗糖固體10g，蒸餾水90g
方案二：加水稀釋20%的蔗糖溶液	20%蔗糖溶液50g，水50g

（2）從操作方法簡便上看，方案一既要稱蔗糖的質(zhì)量還要量取一定量水，溶解時還需要攪拌較長時間，而方案二只需要用量筒量取蔗糖溶液和水混合，混合時攪拌到混合均勻即可．方案二操作更簡便．
故答：二．
分析：配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液，可采取兩種方案：一是用蔗糖固體加水溶解而配制成10%蔗糖溶液；二是使用濃蔗糖溶液加水稀釋來完成配制任務．最后根據(jù)題中數(shù)據(jù)計算出所需要各種物質(zhì)的用量，完成實驗方案的設計．
點評：解此題目可獲得經(jīng)驗：溶液和水等質(zhì)量混合，混合后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為原溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的一半！