【題目】鋁是目前最經(jīng)濟實用的材料之一。

（1）由鋁制成的鋁箔厚度僅為0.01 mm，廣泛用于食品包裝等。鋁能制成鋁箔，主要利用的鋁的性質(zhì)是_____。

（2）鋁箔表面有一層致密的氧化膜。鋁與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____。

（3）某小組同學(xué)用鋁箔做了如下實驗：將鋁箔在酒精燈上加熱，發(fā)現(xiàn)鋁箔逐漸變軟，中間有液體被外面的固體包裹住。由此可以推測氧化鋁的熔點比金屬鋁_____。（填“高”或“低”）。

【答案】較好的延展性 4Al+3O2=2Al2O3 高

【解析】

（1）由鋁制成的鋁箔厚度僅為0.01mm，廣泛用于食品包裝等．鋁能制成鋁箔，主要利用的鋁的性質(zhì)是：較好的延展性；

（2）鋁和氧氣反應(yīng)生成氧化鋁，化學(xué)方程式為：4Al+3O2═2Al2O3；

（3）將鋁箔在酒精燈上加熱，鋁和氧氣反應(yīng)會生成氧化鋁，發(fā)現(xiàn)鋁箔逐漸變軟，中間有液體被外面的固體包裹住，由此可以推測氧化鋁的熔點比金屬鋁高。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)實驗活動小組的同學(xué)為了探究實驗室中久置氫氧化鈉固體的成分，進行了有關(guān)實驗，請你參與他們進行的探究活動：

（查閱資料）氯化鋇溶液呈中性不能使無色酚酞試液變紅

（猜想與假設(shè)）

猜想Ⅰ：全部是NaOH；猜想Ⅱ：全部是Na2CO3；猜想Ⅲ：______________。

（實驗與探究）

（1）實驗如下：實驗操作步驟

步驟一：取少量固體樣品于試管中，加蒸餾水完全溶解，然后滴加酚酞試液，溶液變紅色，小剛同學(xué)認為猜想Ⅰ成立。小明同學(xué)認為小剛的結(jié)論不成立。理由是_______________。

步驟二：取少量固體樣品于試管中，加蒸餾水完全溶解，然后滴加氫氧化鋇溶液，實驗過程中產(chǎn)生白色沉淀，證明猜想_________成立，此過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：__________________。

（2）為了進一步驗證猜想結(jié)果，小明同學(xué)提出了如下實驗方案：繼續(xù)步驟二的實驗，滴加氫氧化鋇溶液至不再有沉淀產(chǎn)生，過濾，然后向濾液中滴加無色酚酞試液，若酚酞變紅，則猜想Ⅲ成立；若酚酞不變紅，則猜想Ⅱ成立。小華同學(xué)立即對小明同學(xué)的方案提出了質(zhì)疑，她的理由是_________________。因此，她認為該方案的操作步驟中，將氫氧化鋇溶液應(yīng)該換成____________________。經(jīng)過大家的討論分析，一致認為改進后的方案成立。

（反思與交流）

（1）久置固體氫氧化鈉變質(zhì)的原因是(用化學(xué)方程式表示)：___________________。

（2）大家認為如果檢驗氫氧化鈉是否變質(zhì)，可以使用三種不同類別的試劑進行檢驗，可以是___________、___________、___________。（填具體試劑的名稱）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2019 年 3 月 22 日是第 26 屆“世界水日”，主題為“Nature for water”。下列關(guān)于水的說法不正確的是（　�。�

A.黃河水經(jīng)過沉淀、過濾和活性炭的吸附后，加肥皂水振蕩泡沫明顯增多

B.常見的水污染有農(nóng)業(yè)污染、工業(yè)污染、生活污染等，廢水應(yīng)該集中處理排放

C.電解水生成氫氣和氧氣，說明水是由氫元素和氧元素組成

D.可用水區(qū)分 CaO 和 CaCl2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】能源是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)．

（1）可燃物燃燒除需氧氣外，還需滿足什么條件_____？

（2）氫氣作燃料還不能被廣泛應(yīng)用的原因是什么_____？

（3）可燃物燃燒的劇烈程度與氧氣濃度或接觸面積等因素有關(guān)，任舉一例加以說明_____．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】認真閱讀下面資料，回答相關(guān)問題：

油條是中華民族的傳統(tǒng)美食，深受華人的喜愛，在臺灣、新加坡、馬來西亞等地，油條亦是餐桌上常見的食品。由于“鋁害”影響，消費者對油條是既愛又怕，作為食品，安全是第一位的，其次才是色、香、味、型。

鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。長期過量攝入鋁，可導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩、老年人出現(xiàn)癡呆，孕婦攝入則會影響胎兒發(fā)育，還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。因此，世界衛(wèi)生組織已于1989年正式把鋁確定為食品污染物，并要求加以控制。

傳統(tǒng)的油條制作工藝中，一直使用 “礬堿鹽法”炸制油條，其中“礬”便是指明礬（KAl(SO4)2·12H2O）作為膨松劑。“堿”是指食用堿，即碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物。“礬”“堿”作用產(chǎn)生氣體，使炸出來的油條膨松酥脆，但同時也是“鋁害”的根源，造成鋁含量超標。

一種為無鋁油條而研發(fā)的現(xiàn)代工藝發(fā)酵食品添加劑——新型無鋁油條膨松劑誕生了，它采用碳酸氫鈉、玉米淀粉、碳酸鈣、酒石酸、磷酸二氫鈉、檸檬酸、纖維素酶等食品添加劑為主要成分，其成分不含鋁，又使面粉產(chǎn)生良好的發(fā)酵、膨松、品質(zhì)改良。

無鋁油條膨松劑與水、面粉調(diào)和的過程中，酸性及堿性粉末起化學(xué)反應(yīng)，有一部分會開始釋出二氧化碳，同時在油炸加熱的過程中，會釋放出更多的氣體，這些氣體會使產(chǎn)品達到膨脹及松軟的效果。

新型無鋁油條與傳統(tǒng)油條比較

項目

新型無鋁油條

傳統(tǒng)油條

蓬松度（比容）

大于5.0

大于5.5

脆度

比較酥脆

酥脆

口感和風(fēng)味

有油條特有的口感和風(fēng)味

有澀味、氨味

水分

27-32%

30-35%

吸油率

10-12%

20-25%

安全性

原料符合GB-2760標準

鋁嚴重超標

工藝

時間短，操作簡單

時間長，需不斷揣面

無論是傳統(tǒng)油條，還是無鋁油條，它們都是因為經(jīng)過了高溫油炸，其中對人體有益的營養(yǎng)成分也受到了破壞，因此，盡管油條美味，但是不適合經(jīng)常食用。如果要食用，也要與蔬菜進行搭配，以保證營養(yǎng)均衡。

（1）人們對油條既愛又怕的原因是_____。

（2）鋁元素攝入超標會引起______。

A 骨質(zhì)疏松 B 老年癡呆 C 貧血 D 發(fā)育遲緩

（3）無鋁油條蓬松劑中的酒石酸能夠使紫色石蕊溶液變?yōu)?/span>____。

（4）對于傳統(tǒng)油條與無鋁油條說法正確的是_____。

A 二者蓬松的原因都是因為生成了二氧化碳

B 食用無鋁油條對人沒有任何害處

C 二者的口感和風(fēng)味沒有什么區(qū)別

D 傳統(tǒng)油條比無鋁油條更有油膩感

（5）對食用油條的建議是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】海水中含有NaCl、MgCl2、Na2SO4、CaCl2、MgSO4等，從粗鹽中獲取純凈的氯化鈉的實驗方案為：先將固體溶解，然后向其中依次加入過量的NaOH、BaCl2、Na2CO3溶液，充分反應(yīng)后過濾，再加入適量的X，蒸發(fā)結(jié)晶。

（1）過濾后，得到的濾渣中含有的物質(zhì)有_____。

（2）加入X發(fā)生中和反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化學(xué)用語與含義相符的是（　　）

A.2N表示2個氮分子

B.Al3+表示1個鋁離子帶3個單位正電荷

C.2H表示1個氫分子由2個氫原子構(gòu)成

D.Na+表示鈉元素的化合價為正一價

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實驗方案中，你認為不能達到實驗?zāi)康牡氖牵?/span> ）。

選項

實 驗 目 的

實 驗 方 案

A．

分離獲取空氣中的主要組成成分

先將空氣液化，再升溫逐一氣化

B．

檢驗頭發(fā)中是否含有蛋白質(zhì)

取樣灼燒，聞氣味

C．

鑒別黃金和黃銅（銅鋅合金）

分別加入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象

D．

除去 NaCl 固體中混有的少量 Na2SO4 雜質(zhì)

加入過量 BaCl2 溶液，過濾

A.AB.BC.CD.D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活中處處是化學(xué),請用所學(xué)知識回答下列問題。

（1）使用電池的過程是將_____能轉(zhuǎn)化為電能的過程。

（2）碘酒是家庭常備藥物,將碘酒滴在土豆片上,可以觀察到土豆片變_____。

（3）許多家庭做飯用罐裝的“煤氣”作燃料,罐中所裝的是液化石油氣,它是石油化工的一種產(chǎn)品。石油屬于_____能源（填“可再生”或“不可再生”）做完飯后,把煤氣的閥門關(guān)閉而滅火,利用的原理是_____。

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