【題目】化學(xué)興趣小組的同學(xué)去調(diào)研廚房里的化學(xué)知識。

（1）他們一走進(jìn)學(xué)校食堂廚房，老遠(yuǎn)就聞到陣陣菜香，從微觀角度解釋為 ：____________。

（2）某營養(yǎng)醬油標(biāo)簽寫著含鐵，鋅，鈣，硒等，這是指________（填“元素”或“單質(zhì)”）。

（3）若要檢測一下自來水是軟水還是硬水，可以取樣加入等量的_________再觀察現(xiàn)象。生活中常用的軟化水的措施是__________。

（4）某品牌食用油標(biāo)簽印著“充氮保鮮”字樣，用氮?dú)庾霰Ｗo(hù)氣的原因是因?yàn)榈獨(dú)?/span>_____________。

（5）請給食堂提出一條有關(guān)節(jié)約用水措施的建議：___________。

【答案】分子在不斷運(yùn)動 元素 肥皂水 煮沸 化學(xué)性質(zhì)不活潑 洗菜水用于拖地等

【解析】

（1）一走進(jìn)學(xué)校食堂廚房，老遠(yuǎn)就聞到陣陣菜香，從微觀角度解釋原因是分子在不斷運(yùn)動，香味的分子通過運(yùn)動擴(kuò)散在周圍空氣中。故填：分子在不斷運(yùn)動。

（2）某營養(yǎng)醬油標(biāo)簽寫著含鐵，鋅，鈣，硒等，這是指是物質(zhì)的宏觀組成，用元素描述。故填：元素。

（3）檢驗(yàn)硬水和軟水，使用肥皂水，加入適量肥皂水后振蕩，出現(xiàn)較多泡沫，說明是軟水，出現(xiàn)浮渣多泡沫少的是硬水，生活中降低水的硬度常用的方法是煮沸。故填：肥皂水，煮沸。

（4）用氮?dú)庾霰Ｗo(hù)氣的原因是因?yàn)榈獨(dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，一般不與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。故填：化學(xué)性質(zhì)不活潑。

（5）節(jié)約用水的做法有洗菜水用于拖地等使一水多用。故填：洗菜水用于拖地等。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組物質(zhì)在pH=2的溶液中能大量共存的是（）

A.BaCl2、KNO3、NaClB.NaOH、CuCl2、HCl

C.AgNO3、KNO3、HClD.H2SO4、NaCl、Na2CO3

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【題目】科學(xué)家發(fā)現(xiàn)火星大氣層中含有一種稱為硫化羰的物質(zhì)，化學(xué)式為COS。已知硫化羰與二氧化碳的結(jié)構(gòu)相似，但能在氧氣中完全燃燒。下列有關(guān)硫化羰的說法錯(cuò)誤的是（　�。�

A.硫化羰可作為理想燃料

B.硫化羰是由分子構(gòu)成的

C.硫化羰完全燃燒會生成CO2和SO2兩種氧化物

D.硫化羰不能用作滅火劑

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【題目】現(xiàn)有六種物質(zhì)，請選擇其中相應(yīng)的物質(zhì)，用其前面的字母填空:

A不銹鋼 B食鹽 C碳酸氫鈉 D氫氧化鈉 E聚乙烯 F聚氯乙烯

(1)可用于廚房調(diào)味品的是_____________。

(2) 可用于制造醫(yī)療器械的是_____________。

(3)可用于制食品保鮮袋的是_____________。

(4)可用于治療胃酸過多的是_____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（1）《化學(xué)通訊》報(bào)道：”人造肉漢堡”的研制被稱為突破性技術(shù)，可以減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境污染。“人造肉”的營養(yǎng)價(jià)值接近真實(shí)肉類，它可以為人體補(bǔ)充的最主要的營養(yǎng)素是__________。

（2）長沙地鐵 3 號線和 5 號線將于今年年中迎來試運(yùn)營。請結(jié)合你所學(xué)的化學(xué)知識回答下列問題：

①地鐵建設(shè)過程中的列車軌道使用錳鋼制成，錳鋼屬于___________；（填“金屬材料”或“合成材料”）

②出行少開私家車，多乘坐地鐵體現(xiàn)了“低碳生活”的理念，在生活中還有很多可以體現(xiàn)這一理念的做法，請?jiān)倥e一例：_____________。

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【題目】下列過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是( )

A.干冰升華，形成白霧

B.咸菜長期放置在空氣中表面有一層“白霜”

C.冷卻硝酸鉀的飽和溶液析出晶體

D.澄清石灰水長期露置在空氣中液面有一層“白膜”

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【題目】根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，請你判斷下表中的四種化合物的溶液與稀硫酸之間不能發(fā)生反應(yīng)的是_____組；四組實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生白色沉淀反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____；。

氫氧化鈉溶液

氯化鈉溶液

碳酸鈉溶液

氯化鋇溶液

稀硫酸

A組

B組

C組

D組

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后小組同學(xué)將廢液倒入廢液缸中。

（提出問題）廢液缸中溶液中溶質(zhì)的組成是什么？

小組同學(xué)分別進(jìn)行了下列探究實(shí)驗(yàn)。

（實(shí)驗(yàn)探究）

小冰的操作：用pH試紙測得廢液的pH=3.由此可以得出結(jié)論：溶液中一定不含有的離子是_____、_____；

小城的操作：取廢液少許于試管中，向其中滴加幾滴碳酸鈉溶液，只看到有氣泡產(chǎn)生，無其他現(xiàn)象。結(jié)論：溶液中沒有鋇離子；

請你對小城的實(shí)驗(yàn)及結(jié)論做出評價(jià)：_____；

同學(xué)們經(jīng)過認(rèn)真的討論后，改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)，最終確認(rèn)了廢液中沒有鋇離子。

小美的操作：取廢液少許于試管中，向其中滴加幾滴氯化鋇溶液，無明顯現(xiàn)象。

小麗的操作：向廢液中滴加適量氫氧化鈉溶液，達(dá)到中性，符合廢液排放的標(biāo)準(zhǔn)，小麗處理后的廢液中溶質(zhì)是_____。

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【題目】蘇州是一座現(xiàn)代文化與古老文明融合的城市。下列信息涉及的材料屬于合成材料的是

A.吳中、相城的蘇派“熱磚雕”磚材是采用含鐵量較高的黏土經(jīng)焙燒等工藝制得

B.高新區(qū)出土的一件國家一級文物梅子青釉瓷器是南宋后期在著名的龍泉窯燒造

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【題目】推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推理正確的是（　　）

A.溶液具有均一性和穩(wěn)定性，則具有均一性和穩(wěn)定性的液體一定是溶液

B.碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)放出氣體，能與鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)不一定是碳酸鹽

C.氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿中都含有金屬元素，所以堿中一定都含有金屬元素

D.置換反應(yīng)有單質(zhì)和化合物生成，所以有單質(zhì)和化合物生成的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)

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