9．下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有（　�。�
A．
米飯和饅頭		B．
大豆油和花生		C．
瘦肉和雞蛋		D．
蔬菜和水果

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、米飯和饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、大豆油中富含油脂；花生中富含蛋白質(zhì)和油脂，故選項錯誤．
C、瘦肉和雞蛋中均富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
D、蔬菜和水果中富含維生素，故選項錯誤．
故選：C．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．某化學(xué)小組進行化學(xué)實驗：鑒別澄清石灰水和氫氧化鈉溶液．請你參與探究：
【提出問題】如何鑒別這兩種無色溶液？
【實驗方案】幾位同學(xué)進行了如圖所示的實驗．

請你回答下列問題：
（1）C組實驗中反應(yīng)的現(xiàn)象為生成白色沉淀；
（2）其中不能達到實驗?zāi)康氖茿、B（填字母）；解釋不能達到目的原因是：A方案都反應(yīng)，但都無現(xiàn)象，故不能鑒別（如有多個，只答一點即可）
（3）D組實驗中變渾濁的原溶液是澄清石灰水或Ca（OH）2溶液．
【繼續(xù)探究】實驗結(jié)束后，同學(xué)們將A、B、C、D四組試管中的物質(zhì)全部 倒入同一個干凈的燒杯中，充分反應(yīng)后，得到無色澄清透明的溶液，對該溶液的成分又進行了探究．
【提出問題】該溶液中除水、酚酞外還含有哪些物質(zhì)？
【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
【猜想與假設(shè)】
Ⅰ．NaCl、CaCl2
Ⅱ．NaCl、CaCl2、HCl
Ⅲ．NaCl、CaCl2、NaOH
【反思與拓展①上述猜想與假設(shè)中只有一個不合理，它是Ⅲ（填序號），理由是NaOH溶液能使無色酚酞試液變紅，不能得到無色溶液．
②根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識，驗證燒杯內(nèi)溶液中可能有的物質(zhì)是否存在，下列哪些物質(zhì)單獨使用不能完成該實驗b、d（填字母）
a．pH試紙   b．硝酸銀溶液  c．紫色石蕊試液  d．銅  e．足量氫氧化鈉溶液．
③經(jīng)實驗猜想（Ⅱ）成立，小明取燒杯內(nèi)溶液，向其中加一種黑色氧化物，也得到同樣是結(jié)論．請一起完成實驗報告：
操作實驗現(xiàn)象結(jié)論與化學(xué)方程式
取燒杯內(nèi)溶液，向其中加入CuO
（填化學(xué)式）		溶液變藍色猜想（Ⅱ）成立；
化學(xué)反應(yīng)方程式：
CuO+2HCl=CuCl2+H2O

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．學(xué)校組織學(xué)生想、參加社會實踐活動，篝火晚會結(jié)束后，同學(xué)們立即用附近的沙土覆蓋余火．用上述方法滅火依據(jù)的原理是（　�。�
A．使可燃物與氧氣隔離B．撤離可燃物
C．降低可燃物的著火點D．降低可燃物的溫度

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．據(jù)2013年5月21日央視焦點訪談報道，繼成都、南京、大連、福州、廈門之后，昆明再次爆發(fā)抵制PX化工項目的游行活動，PX甚至被人們貼上“劇毒物質(zhì)”、“致癌物質(zhì)”的標簽，導(dǎo)致國人聞之色變．PX是“對二甲苯”（para-xylene）的英文縮寫，化學(xué)式是C8H10，PX究竟是一種什么樣的物質(zhì)？是否像輿論所說的如此可怕？請閱讀下列信息：
PX的性質(zhì)①無色透明液體；②熔點13.2℃、沸點138.5℃；③密度0.86g/cm3；④有芳香氣味；⑤可燃；⑥有揮發(fā)性，但比汽油低；⑦低毒，毒性與汽油相當(dāng)；在致癌性上，按國際慣例屬于第三類致癌物，即缺乏證據(jù)證明其具有致癌性；⑧遇火可爆炸，但爆炸性比汽油低（爆炸極限為1.1%～7.0%）．
根據(jù)上述信息，請你回答下列問題：
（1）根據(jù)物質(zhì)的組成對PX分類．它屬于有機物；
（2）上表中屬于PX化學(xué)性質(zhì)的是⑤⑦⑧（填性質(zhì)代號）；
（3）根據(jù)PX的性質(zhì)，從防止環(huán)境污染和安全的角度，應(yīng)如何保存和儲運PX？密封保存、嚴禁煙火；
（4）試寫出PX在空氣中完全燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式2C8H10+21O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$16CO2+10H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．如圖是實驗室制取氣體的常用裝置，請回答下列問題．

（1）寫出圖中標號儀器的名稱①試管；②分液漏斗．
（2）檢查裝置A氣密性的方法是先把導(dǎo)管浸入水中，用手緊握試管，若導(dǎo)管口有氣泡冒出，移開手一段時間后，導(dǎo)管會形成一段水柱，則說明裝置不漏氣．
（3）某同學(xué)在實驗室用氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣，可以選擇的氣體發(fā)生裝置是B（填字母），二氧化錳在反應(yīng)中起催化作用．裝置C可以作為實驗室用過氧化氫制取氧氣的發(fā)生裝置，它的優(yōu)點是可以控制化學(xué)反應(yīng)速率．
（4）實驗室用大理石與稀鹽酸制取二氧化碳，制取裝置可以選擇AF（或CF）（填字母）．二氧化碳容易導(dǎo)致溫室效應(yīng)，結(jié)合實際你認為如何才能做到低碳生活少乘私家車等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

14．用如圖所示裝置，在常溫下，分別進行研究燃燒條件和研究氧氣性質(zhì)的實驗．已知：白磷的著火點為40℃．
內(nèi)容步驟【實驗1】研究燃燒條件【實驗2】研究氧氣性質(zhì)

Ⅰ		燒杯中盛有80℃的熱水，分別在燃燒匙和燒杯中導(dǎo)管口放置一小塊白磷，塞緊瓶塞燒杯中盛有NaOH溶液，燃燒匙中放入木炭 點燃木炭后，迅速將燃燒匙伸入瓶中，塞緊瓶塞
Ⅱ推入適量H2O2 溶液推入適量H2O2 溶液
（1）H2O2稀溶液與MnO2接觸時發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
（2）實驗1中，推入H2O2溶液前，燃燒匙和水中的白磷均沒燃燒，燃燒匙中白磷沒燃燒是因為未達到白磷的著火點，水中的白磷沒燃燒是因為沒有與O2接觸； 推入H2O2溶液后，觀察到燒杯中的現(xiàn)象是導(dǎo)管口有氣泡冒出，白磷燃燒；
（3）實驗2中，推入H2O2溶液后，觀察到木炭燃燒得更劇烈，由此得出氧氣的性質(zhì)是助燃性；木炭熄滅后冷卻一段時間，燒杯中的部分溶液流入集氣瓶．在實驗2的整個過程中，集氣瓶內(nèi)壓強的變化過程是先增大后減�。�

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．某課外活動小組的同學(xué)，分別用一定量的金屬鎂與鹽酸反應(yīng)，所做的四次實驗結(jié)果如下表，請你根據(jù)表中的數(shù)據(jù)，回答下列問題：
（1）第2次實驗中金屬鎂與鹽酸恰好完全反應(yīng)．
（2）第4次實驗中氫氣的質(zhì)量為0.7g
（3）計算鹽酸的質(zhì)量分數(shù)．
編號Mg（g）鹽酸（g）生成氫氣（g）
12.41000.2
24.81000.4
37.21000.4
48.4200？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．回答下列問題：
（1）食品袋中充入的氣體是N2（填化學(xué)符號），主要目的是防腐；
（2）凈水器中的活性炭主要起吸附作用，小卵石和石英砂在凈水時起過濾作用．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．下列是初中化學(xué)中的一些重要實驗，請回答：

（1）實驗A中紅磷必須足量的原因是為消耗完瓶中的氧氣；
（2）實驗B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Fe3O4；
（3）實驗C說明二氧化碳具有的化學(xué)性質(zhì)是CO2不燃燒，也不支持燃燒；
（4）實驗D中反應(yīng)后天平不平衡，該反應(yīng)是否遵守質(zhì)量守恒定律？是（填“是”或“否”）．

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同步練習(xí)冊答案