Question

【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質(zhì)，某興趣小組對“蔗糖的組成”進行探究.
【查閱資料】蔗糖可以燃燒；受熱可以發(fā)生分解反應.銅可以和氧氣發(fā)生反應生成黑色的氧化銅.
【進行實驗】
實驗一:

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①打開甲儀器的活塞 ②待排盡裝置中空氣后，加熱蔗糖	玻璃管右端有小液滴產(chǎn)生， C中	蔗糖在氧氣中加熱，生成水和二氧化碳

實驗二:

實驗步驟	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①先用酒精燈加熱銅絲處，并反復推拉注射器活塞。 ②再將酒精燈移置蔗糖處加熱	銅絲變成黑色；	蔗糖受熱分解生成水

【解釋與結(jié)論】
（1）寫出裝置a中發(fā)生反應的化學方程式 ， 該反應屬于的基本反應類型是.
（2）實驗一的步驟中，排盡裝置中空氣再加熱的目的是.
（3）補全實驗一中，實驗現(xiàn)象：.
（4）依據(jù)實驗一的結(jié)論分析，不能確定蔗糖中一定含有氧元素的原因是.
（5）實驗二中實驗步驟1的目的是.
（6）補全實驗二的現(xiàn)象是.
（7）綜合實驗一和實驗二的實驗探究，分析得出蔗糖是由元素組成的.

Answer 1

【答案】
（1）2H2O2 2H2O+O2↑,分解
（2）防止空氣中的氣體干擾實驗結(jié)論
（3）C中澄清石灰水變渾濁
（4）B中有A中進入的氧氣,干擾實驗結(jié)論的分析,說不清氧元素的來源
（5）除去空氣中的氧氣
（6）試管壁上有小液滴產(chǎn)生
（7）碳氫氧
【解析】(1)裝置a中是過氧化氫在二氧化錳的作用下分解生成水和氧氣，反應的化學方程式為：2H2O2 2H2O+O2↑，屬于分解反應；(2)蔗糖燃燒會產(chǎn)生二氧化碳，排盡裝置中空氣再加熱的目的是：防止空氣中的氣體干擾實驗結(jié)論；(3) 因為生成二氧化碳，故C中澄清石灰水變渾濁；(4)反應物為氧氣與蔗糖，觀察到玻璃管右端口部有水珠產(chǎn)生，c中的石灰水變渾濁，說明生成物為水與二氧化碳，據(jù)質(zhì)量守恒定律可得出蔗糖中一定含有碳、氫元素，因反應物中含有氧元素，故不能確定蔗糖中含有氧元素；(5)酒精燈加熱銅絲，會跟氧氣反應，故可以除去空氣中的氧氣；(6)蔗糖受熱分解生成水，故現(xiàn)象還有：試管壁上有小液滴產(chǎn)生；(7)綜合實驗一和實驗二的實驗探究，說明蔗糖是由碳、氫、氧元素組成的.

所以答案是：(1)2H2O2 2H2O+O2↑；分解；(2)防止空氣中的氣體干擾實驗結(jié)論；(3) C中澄清石灰水變渾濁；(4)B中有A中進入的氧氣，干擾實驗結(jié)論的分析，說不清氧元素的來源；(5)除去空氣中的氧氣；(6)試管壁上有小液滴產(chǎn)生；(7)碳氫氧.
【考點精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解制取氧氣的操作步驟和注意點的相關(guān)知識，掌握制取氧氣的操作步驟（以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例）a、步驟：查—裝—定—點—收—移—熄，以及對二氧化碳的化學性質(zhì)的理解，了解化學性質(zhì)：一般情況下不能燃燒,也不支持燃燒，不能供給呼吸；與水反應生成碳酸；能使澄清的石灰水變渾濁；與灼熱的碳反應．