Question

蘋果中富含蘋果酸，蘋果酸的化學(xué)式為C₄H₄O₄．下列說法正確的是（　�。�

• A、蘋果酸中含有12個原子
• B、蘋果酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為41.4%
• C、蘋果酸中C、H、O三元素的質(zhì)量比為1：1：1
• D、蘋果酸是一種氧化物

Answer 1

考點：化學(xué)式的書寫及意義,從組成上識別氧化物,元素質(zhì)量比的計算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A、根據(jù)蘋果酸的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)氧化物的概念進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、蘋果酸是由蘋果酸分子構(gòu)成的，1個蘋果酸分子中含有12個原子，故選項說法錯誤．
B、蘋果酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為

12×4

12×4+1×4+16×4

×100%≈41.4%，故選項說法正確．
C、蘋果酸中碳、氫、氧元素質(zhì)量比為（12×4）：（1×4）：（16×4）≠1：1：1，故選項說法錯誤．
D、蘋果酸中含有三種元素，不屬于氧化物，故選項說法錯誤．
故選：B．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．