【題目】鑒別空氣、O2、CO2三瓶氣體的方法是( )
A.聞氣味
B.分別插入燃著的木條
C.觀察顏色
D.分別倒入少量澄清石灰水,振蕩
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】隔夜菜是否能吃,主要在于燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽的含量是否符合食品安全要求.蔬菜中的硝酸鹽來(lái)自生長(zhǎng)過程中所施氮肥.空氣中的微生物(如硝酸鹽還原菌)進(jìn)入到蔬菜中.會(huì)產(chǎn)生一種還原酶,將蔬菜中的部分硝酸鹽還原成亞硝酸鹽.燒熟后的菜在食用和保存階段都會(huì)有一些細(xì)菌進(jìn)入;做熟的蔬菜更適合細(xì)菌生長(zhǎng).
某研究小組對(duì)燒熟的菜中亞硝酸鹽含量做了測(cè)試,下表為蓋有保鮮膜的菜肴在4℃的冰箱中放置不同時(shí)間的亞硝酸鹽含量(單位:mg/kg).
菜肴 | 半小時(shí) | 6小時(shí) | 18小時(shí) | 24小時(shí) |
炒青菜 | 0.6861 | 0.7982 | 4.3333 | 5.3624 |
韭菜炒蛋 | 1.8153 | 1.9249 | 2.8390 | 5.6306 |
紅燒肉 | 2.4956 | 4.2558 | 4.3668 | 5.5188 |
紅燒鯽魚 | 2.0948 | 3.2300 | 7.2397 |
將一份紅燒鯽魚樣本(不蓋保鮮膜)在常溫下放置4小時(shí),測(cè)定其亞硝酸鹽含量為8.9483mg/kg.
請(qǐng)根據(jù)以上材料,回答下列問題:
(1)亞硝酸鹽中含有,其中氮元素的化合價(jià)是________價(jià).
(2)根據(jù)表中的數(shù)據(jù),菜中的亞硝酸鹽含量變化的共同規(guī)律是________________________________.
(3)要使燒熟后的隔夜菜中亞硝酸鹽含量盡可能低,保存的條件應(yīng)該是________________________.
(4)炒菜過程中溫度一般在100℃以上,你認(rèn)為從生菜炒到熟菜過程中的亞硝酸鹽含量是否會(huì)持續(xù)增加________,原因是________________________.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】(4分)A—E為初中化學(xué)常見物質(zhì),這六種物質(zhì)問存在下圖所示的關(guān)系(“→”表示轉(zhuǎn)化關(guān)系,“—”表示反應(yīng)關(guān)系)。其中A、B兩溶液發(fā)生中和反應(yīng)可得到廚房?jī)?nèi)常用的一種調(diào)味品;C在農(nóng)業(yè)上可用來(lái)配制波爾多液,且C和D反應(yīng)可制得B。
(1)E的化學(xué)式為_______,D物質(zhì)的俗名是______
(2)C與A之間反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________。
(3)E轉(zhuǎn)化成C的現(xiàn)象是___________________________。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒,下列物質(zhì)由陰、陽(yáng)離子構(gòu)成的是
A.氯化鈉 B.干冰 C.水 D.黃金
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】根據(jù)如圖中A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線,回答下列問題:
(1)t2℃時(shí),A、B、C三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是 (填物質(zhì)序號(hào))。
(2)t1℃時(shí),30gA物質(zhì)投入到50g水中所得到溶液的質(zhì)量為 g。
(3)t2℃時(shí),A、B、C三種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃,三種溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是 (填序號(hào))。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】小昊用鐵、硫酸、氯氧化鋇、硫酸銅和碳酸鈉五種物質(zhì)玩化學(xué)拼圖游戲(如圖),游戲規(guī)則要求圖中相鄰物質(zhì)之間能發(fā)生反應(yīng).其中C物質(zhì)的溶液呈藍(lán)色,A與E反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是光合作用的原料之一.(提示:碳酸鋇不溶于水)
(1)C物質(zhì)是________;
(2)A與E反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________;
(3)B與E反應(yīng)的基本類型是________________;
(4)按游戲規(guī)則,下列能替代D物質(zhì)的是________(填序號(hào)).
①銀 ②氯化鐵 ③氫氧化鉀 ④氧化銅
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】用圖中操作可完成甲、乙兩個(gè)實(shí)驗(yàn).甲實(shí)驗(yàn)為粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除,乙實(shí)驗(yàn)為配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液.下列說法中,正確的是( )
A.甲實(shí)驗(yàn)的步驟是①④⑤,其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是蒸發(fā)
B.甲實(shí)驗(yàn)各步操作中的玻璃棒都是用來(lái)攪拌的
C.乙實(shí)驗(yàn)按照②③①的步驟進(jìn)行操作,會(huì)導(dǎo)致配制的溶液濃度偏小
D.乙實(shí)驗(yàn)中,若①所用燒杯剛剛用清水洗過,會(huì)導(dǎo)致配制的溶液濃度偏大
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】用KMnO4制取氧氣大致分為下列幾個(gè)步驟,請(qǐng)排序:
①點(diǎn)燃酒精燈,加熱試管
②檢查裝置氣密性
③將高錳酸鉀裝入試管,在試管口塞團(tuán)棉花,用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊試管,并把試管固定在鐵架臺(tái)上
④用排水法收集氧氣
⑤熄滅酒精燈
⑥撤離水槽中的導(dǎo)管.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】(9分)根據(jù)下列裝置圖,回答有關(guān)問題:
(1)寫出裝置圖中標(biāo)號(hào)儀器的名稱是:b 。
(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制備氧氣,發(fā)生裝置是 (填字母),反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ,將A、E連接后可制取的氣體為 。
(3)實(shí)驗(yàn)室用石灰石與稀鹽酸制取二氧化碳,發(fā)生裝置選用 ,收集裝置選用__ __ _。在收集二氧化碳?xì)怏w時(shí),將燃著的木條放在瓶口,若觀察到___ _說明瓶中已充滿二氧化碳。A中長(zhǎng)頸漏斗的下端必須伸入反應(yīng)物液面以下形成“液封”,其原因是 。
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