下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( )
A.雞蛋
B.白菜
C.米飯
D.海帶
【答案】分析:人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽.
解答:解:A、雞蛋中,蛋清的主要成分是蛋白質(zhì);
B、白菜中含有豐富的維生素;
C、米飯中含有豐富的糖類(lèi)物質(zhì)--淀粉;
D、海帶中含有豐富的維生素和碘元素.
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查基礎(chǔ)知識(shí),要對(duì)各種食品的營(yíng)養(yǎng)成分有一個(gè)比較全面的了解.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

3、蛋白質(zhì)是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素之一,下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( �。�

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2012?福建)下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( �。�

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2011?阜新)下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( �。�

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:無(wú)錫 題型:單選題

蛋白質(zhì)是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素之一,下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( �。�
A.米飯B.西瓜C.牛奶D.青菜

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2007年江蘇省無(wú)錫市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2007?無(wú)錫)蛋白質(zhì)是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素之一,下列食物中含有豐富蛋白質(zhì)的是( )

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案
闂備胶枪妤犲繘骞忛敓锟� 闂傚倸鍊搁崑濠囧箯閿燂拷