9．下列食物中富含維生素C的是（　�。�
A．食用油B．西紅柿C．雞蛋D．土豆

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、食用油中富含油脂，故選項錯誤．
B、西紅柿中富含維生素C，故選項正確．
C、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
D、土豆中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列食物的制作過程中，主要發(fā)生了化學(xué)變化的是（　�。�
A．糯米做糖糕B．高粱釀酒C．甘蔗榨汁D．面粉做面條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．碳元素是構(gòu)成物質(zhì)種類最多的一種元素，許多物質(zhì)都與我們的生活息息相關(guān)．
（1）碳元素形成的單質(zhì)除金剛石、石墨外，還有一種物質(zhì)的分子類似足球狀，這種物質(zhì)的化學(xué)式為C60．
（2）金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同的原因是碳原子的排列不同；化學(xué)性質(zhì)相同的原因是它們都是由碳元素組成的單質(zhì)．
（3）CO2常用于滅火是利用了它密度比空氣大，且既不能燃燒，也不能支持燃燒的性質(zhì)．
（4）甲醇（CH3OH）和乙醇一樣，也能在空氣中燃燒，其在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為2CH3OH+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+4H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

17．水是最普通、最常見的物質(zhì)之一．
（1）電解水可證明水由氫、氧兩種元素組成，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．
（2）水是重要的溶劑和化工原料．氯堿工業(yè)以飽和食鹽水為原料獲得燒堿等化工產(chǎn)品，反應(yīng)原理為：2NaCl+2H2O $\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑
①20℃時，NaCl 的溶解度是36g．該溫度下，飽和食鹽水中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為36：100．
②燒堿可用于處理硫酸泄漏，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O
（3）水在化學(xué)實驗中具有重要作用．先關(guān)閉K，將鐵絲放在潮濕的空瓶中（如圖所示），一段時間后，打開K，滴加少量的稀鹽酸后，關(guān)閉 K．觀察到燒杯中導(dǎo)氣管的現(xiàn)象是：導(dǎo)氣管里的水面先上升后下降．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．合理運(yùn)用燃燒與滅火的化學(xué)原理對保障生命財產(chǎn)安全非常重要．
（1）2013年4月14清晨7時許，襄陽火車站附近一酒店二樓的網(wǎng)吧發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)，造成14人死亡的重大后果．從燃燒條件分析，網(wǎng)吧內(nèi)的塑料裝飾品、窗簾等物品充當(dāng)了可燃物．
（2）水能滅火，但有時水亦能“生火”．一種叫電石（主要成分是碳化鈣CaC2）的灰黑色或褐色塊狀的固體，一旦與水接觸，便會迅速反應(yīng)生成燃點極低的乙炔（C2H2）氣體，遇明火即能起火爆炸．請寫出乙炔爆炸的化學(xué)方程式2C2H2+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$4CO2+2H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．實驗中，一種儀器與另一種儀器之間通常情況下不應(yīng)該接觸的是（　�。�
A．用膠頭滴管向試管內(nèi)滴加液體，膠頭滴管與試管口
B．檢驗銨態(tài)氮肥進(jìn)行研磨時，研缽與研杵
C．向試管中倒液體藥品，試劑瓶口與試管口
D．過濾時，用燒杯承接濾液，漏斗下端尖嘴部位與燒杯內(nèi)壁

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．如圖是“鎳”元素在周期表中的信息，下列關(guān)于鎳元素說法錯誤的是（　　）
A．是金屬元素B．相對原子質(zhì)量為58.69g
C．原子序數(shù)為28D．元素符號為Ni

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．化學(xué)實驗小組的同學(xué)在做區(qū)別碳酸鈉與氫氧化鈉溶液的實驗時，分別加有兩種溶液的試管中滴入氯化鋇溶液，觀察到一支試管中有白色沉淀生成．之后他們把兩支試管的溶液倒入一支清潔的燒杯中，觀察到出現(xiàn)渾濁，過濾后同學(xué)們對濾液進(jìn)行探究．
【提出問題】濾液中溶質(zhì)都有哪些？
【猜想假設(shè)】
猜想①：氫氧化鈉、氯化鈉；
猜想②：氫氧化鈉、氯化鈉、氯化鋇．
猜想③：氫氧化鈉、氯化鈉、碳酸鈉．
猜想④：氫氧化鈉、氯化鈉、碳酸鈉、氯化鋇．
上述猜想中，有一個猜想不合理，理由是猜想④不成立，碳酸鈉和氯化鋇反應(yīng)，不能共存．
【查閱資料】氯化鋇顯中性．
【實驗探究】
（1）小花取濾液滴入碳酸鈉溶液，未見有渾濁出現(xiàn)，則猜想②不成立；
（2）小明取濾液滴入2滴稀鹽酸，未見有氣泡生成，猜想③不成立；
（3）小柯取濾液滴入氯化鋇溶液出現(xiàn)了白色沉淀，猜想③成立；
【實驗結(jié)論】對于截然相反的結(jié)論你認(rèn)為猜想③小柯的結(jié)論正確；請指出實驗方案有錯誤一方的問題所在：加入的稀鹽酸少量，與氫氧化鈉反應(yīng)了．
【拓展應(yīng)用】
（1）實驗室中區(qū)別碳酸鈉與氫氧化鈉溶液除滴加氯化鋇等中性溶液外，還可使用的方法是Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O．（用化學(xué)方程式表示）；
（2）將紫色石蕊溶液滴入濾液中可以觀察到的現(xiàn)象是變?yōu)樗{(lán)色．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．水是重要的資源，下列說法正確的是（　�。�
A．過濾或加熱均能使硬水轉(zhuǎn)化為軟水
B．活性炭的吸附作用可使海水轉(zhuǎn)化為淡水
C．使用含磷洗衣粉不會造成水體污染
D．液態(tài)水變成水蒸氣，分子間間隔增大

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同步練習(xí)冊答案