Question

【題目】家庭廚房中處處有化學(xué)，其中用來(lái)面食發(fā)酵的小蘇打是_____，用量最多的鹽酸鹽是_____（以上填化學(xué)式）；爐具清潔劑主要含有氫氧化鈉，俗稱為_____；刀具生銹可用_____除去，方程式_____．_____（填“能”或“不能”）長(zhǎng)時(shí)間浸泡，因?yàn)?/span>_____．

Answer 1

【答案】NaHCO3 NaCl 燒堿（火堿或苛性鈉） 稀鹽酸 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 不能 鐵也能與稀鹽酸反應(yīng)

【解析】

小蘇打是碳酸氫鈉，用來(lái)面食發(fā)酵，已知鈉元素化合價(jià)為+1價(jià)，碳酸氫根化合價(jià)為﹣1價(jià)，標(biāo)注化合價(jià)，利用化合價(jià)數(shù)值交叉法書寫化學(xué)式NaHCO3；調(diào)味用的食鹽主要成分是氯化鈉，是用量最多的鹽酸鹽，氯元素的化合價(jià)為﹣1價(jià)，鈉元素的化合價(jià)為+1價(jià)，氯化鈉的化學(xué)式為：NaCl；氫氧化鈉，俗稱為：燒堿（火堿或苛性鈉）；稀鹽酸可以除去鐵銹（主要成分Fe2O3），反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡，因?yàn)殍F也能與稀鹽酸反應(yīng)。

故答案為：NaHCO3；NaCl；燒堿（火堿或苛性鈉）；稀鹽酸；；不能；鐵也能與稀鹽酸反應(yīng)。