食品安全問(wèn)題已普遍受到人們的重視。下列做法符合食品安全要求的是

A．在食用豬血中加甲醛溶液 B．在生豬飼料中添加瘦肉精

C．在焙制面包時(shí)添加小蘇打 D．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃

 

C

【解析】

試題分析：A、甲醛溶液會(huì)使蛋白質(zhì)變性，所以不能在食用豬血中加甲醛溶液，錯(cuò)誤，B、瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種腎上腺類(lèi)神經(jīng)興奮劑，在豬體很大內(nèi)殘留量很大，這樣就會(huì)進(jìn)入人體，使人漸漸中毒，所以在生豬飼料中添加瘦肉精是不符合食品安全要求，C、小蘇打?qū)W名碳酸氫鈉，可用于焙制面包，正確，D、在玉米饅頭中禁止添加合成色素檸檬黃，以混淆視覺(jué)。故選C

考點(diǎn)：食品添加劑與食品安全

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年江蘇省興化市九年級(jí)中考網(wǎng)上閱卷適應(yīng)性訓(xùn)練（即一模）化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

水利部確定2014年我國(guó)紀(jì)念“世界水日”和“中國(guó)水周”活動(dòng)的宣傳主題為“加強(qiáng)河湖管理，建設(shè)水生態(tài)文明”。下列有關(guān)水的說(shuō)法中不正確的是

A．電解水實(shí)驗(yàn)中，正極與負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比約為1∶2

B．可以用肥皂水鑒別軟水和硬水

C．硬水軟化的方法有煮沸和蒸餾

D．自然界中的水經(jīng)過(guò)沉淀、過(guò)濾、吸附后即可得到自來(lái)水

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省濰坊市中考模擬（一）化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

水是生命之源，也是重要的溶劑。下列說(shuō)法正確的是

A．水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子

B．洗滌劑能洗滌餐具上油污的原因是洗滌劑可以溶解油脂

C．稀釋濃硫酸時(shí)，將水倒入濃硫酸中，并不斷攪拌

D．天然淡水經(jīng)沉降、過(guò)濾、吸附、滅菌等凈化操作后，可供人們生活用水

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省德州市臨邑縣九年級(jí)第一次練兵考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

選擇H、O、S、K四種元素中的適當(dāng)元素，組成符合下列要求的物質(zhì)，將化學(xué)式填在空格中：

（1）最常用的溶劑

（2）能夠供給呼吸的氣體單質(zhì)

（2）常用做干燥劑的一種酸

（4）常做化肥的一種鹽

（5）造成大氣污染的氧化物

（6）常見(jiàn)的堿

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省德州市臨邑縣九年級(jí)第一次練兵考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖，下列說(shuō)法正確的是

A．甲、乙兩物質(zhì)的溶解度都隨溫度升高而增大

B．圖中P點(diǎn)表示，甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度相等

C．t2℃時(shí)，將30 g 乙物質(zhì)加入50 g水中，所得溶液的質(zhì)量為80g。

D．在其他條件不變的情況下,若把t1℃時(shí)甲、乙的飽和溶液分別升溫至t2℃，此時(shí)甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于乙溶液

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級(jí)5月調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，其化學(xué)式為C6H8O7，它在工業(yè)、食品業(yè)、化妝業(yè)等具有極多的用途。請(qǐng)計(jì)算：

（1）檸檬酸的相對(duì)分子質(zhì)量。

（2）檸檬酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級(jí)5月調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

甲烷、乙醇都是生活中常用的燃料。植物的殘?bào)w在隔絕空氣的情況下就會(huì)產(chǎn)生甲烷；而乙醇主要靠人類(lèi)利用高粱、玉米和薯類(lèi)發(fā)酵等方法制造。據(jù)報(bào)道，科學(xué)家已經(jīng)找到利用甲烷與其他物質(zhì)反應(yīng)制造乙醇的新途徑。

（1）甲烷和乙醇都屬于______________（填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”）。

（2）乙醇的化學(xué)式為_(kāi)______________，一個(gè)乙醇分子中含有______個(gè)原子。

（3）甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________________________________。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級(jí)5月調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

減少污染，凈化空氣，“還我一片藍(lán)天”，已成為世界各國(guó)人民的心聲。下列物質(zhì)不會(huì)造成空氣污染的是（ ）

A．二氧化氮　 B．二氧化硫　C．二氧化碳　 D．可吸入顆粒物

 

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下圖中“—”表示相連的物質(zhì)間在一定條件下可以反應(yīng)，“→”表示丁在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為乙。下面四組選項(xiàng)中，符合下圖要求的是

 

 

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