目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)。木糖醇的化學(xué)式為C5H12O5，它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預(yù)防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當，但熱量只有蔗糖的60%。據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細菌分解，利用它來取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法。

（1）木糖醇是一種                  （有機化合物、無機化合物）； 

屬于營養(yǎng)素中的               ；相對分子質(zhì)量為          。

（2）請你設(shè)計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。

操作步驟

現(xiàn)象

結(jié)論


（1）有機化合物．糖類．152  （2）

操作

現(xiàn)象

結(jié)論

1．把木糖醇灼燒，再罩上一干冷的燒杯

2．迅速倒立燒杯，滴加澄清的石灰水

燒杯內(nèi)壁有水珠

石灰水變渾濁

木糖醇中含有氫元素

木糖醇中含有碳元素


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


電解水生成氫氣和氧氣的過程屬于(　　)。

A．化學(xué)變化                 B．物理變化

C．化合反應(yīng)                 D．分解反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是(    )。

A．淀粉遇碘水會變藍

B．營養(yǎng)物質(zhì)都是有機物

C．油脂能在人體內(nèi)氧化分解，釋放出熱量

D．葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列敘述正確的是 (    )

    A．青少年的生長過程需要大量蛋白質(zhì)，所以要多吃水果

    B．油脂和糖類物質(zhì)都能夠為人體提供熱量

    C．合成纖維、合金、合成橡膠都是合成材料

    D．                                                

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。請從A.熟石灰、B.純堿C.天然氣、D.硝酸鉀、E.纖維素、F.維生素、G.鹽酸、H.硫酸這八種物質(zhì)中，選擇適當?shù)淖帜感蛱柼羁铡?/p>

（1）人體胃液中含有的酸是             ；

（2） 我國實施的“西氣東輸”工程輸送的物質(zhì)是            ；

（3）侯氏聯(lián)合制堿法中的“堿”是            ；

（4）農(nóng)田施用的復(fù)合肥是            ；

（5）棉、麻等天然植物纖維的主要成分是            ；

（6）能于改良酸性土壤并可用于配置農(nóng)藥波爾多液的是            。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)與對應(yīng)的用途錯誤的是（　　）

　                                       A.Na2CO3治療胃酸過多    B.熟石灰：改良酸性土壤

　                                       C.稀鹽酸：除鐵銹   D.pH試紙：測定溶液的酸堿度

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


天平兩邊各放質(zhì)量相等的燒杯，分別裝入等質(zhì)量，等溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的稀硫酸，此時天平平衡，將等質(zhì)量的MgCO3和Na2CO3分別加入兩燒杯中，充分反應(yīng)后，下列說法錯誤的是（　�。�

　  A.若天平不平衡，指針一定偏向加Na2CO3的一邊

　  B.若天平平衡，兩燒杯中的酸一定完全反應(yīng)

　  C.若反應(yīng)后Na2CO3有剩余，天平一定平衡

　  D.若天平不平衡，兩種碳酸鹽一定都沒有剩余

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)與我們的生活有著密切的聯(lián)系．現(xiàn)有①氮氣②鹽酸③淀粉④熟石灰⑤金剛石⑥氯化鉀，選擇適當物質(zhì)填空（填序號）．

（1）可用作鉀肥的是　　；

（2）可用來裁玻璃的是　　；

（3）人體胃液中含有的酸是　　；

（4）可用來改良酸性土壤的堿是　　；

（5）焊接金屬時常用作保護氣的是　；

（6）米和面中含有的糖類物質(zhì)主要是　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


 “見著知微”是化學(xué)學(xué)科的重要特點之一．它是指通過實驗現(xiàn)象的觀察、思考和推論．建立起對微小的原子、分子的認識．下列不符合這一特點的是（　　）

　

A．

蔗糖溶解

B．

水的電解實驗

　

C．

測定空氣里氧氣含量

D．

A燒杯中溶液變紅

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同步練習(xí)冊答案