科學家經(jīng)過多年研究證明,很多同學愛吃的某些小包裝零食中,含一定量的有毒、有害、致病的化學物質(zhì),如某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺,丙烯酰胺的化學式為C3H5ON.回答下列問題:
(1)丙烯酰胺由______種元素組成;每個丙烯酰胺分子中有______個原子.
(2)丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是______.
(3)碳元素與氧元素的質(zhì)量比是______.
(4)丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是______.(精確到0.1%)
解:(1)丙烯酰胺是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的;每個丙烯酰胺分子是由3個碳原子、5個氫原子、1個氧原子和1個氮原子構(gòu)成的,則每個丙烯酰胺分子中含有10個原子.
(2)丙烯酰胺的相對分子質(zhì)量是12×3+1×5+16×1+14×1=71.
(3)碳元素與氧元素的質(zhì)量比是(12×3):(16×1)=9:4.
(4)丙烯酰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是
≈19.7%.
故答案為:(1)4;10;(2)71;(3)(4)19.7%.
分析:(1)根據(jù)丙烯酰胺化學式的含義進行分析解答.
(2)根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,進行分析解答.
(3)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
(4)根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
×100%,進行分析解答.
點評:本題難度不大,考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.