Question

科學(xué)家經(jīng)過多年研究證明，有一些同學(xué)愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學(xué)物質(zhì)，如某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON），下列說法正確的是（　�。�

A．丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質(zhì)量為72

B．碳元素和氧元素的質(zhì)量比是9：4

C．氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%

D．丙烯酰胺（C₃H₅ON）由3個(gè)碳元素，5個(gè)氫元素、一個(gè)氮元素和一個(gè)氧元素組成

Answer 1

分析：A、根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
C、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．
D、根據(jù)元素只講種類不講個(gè)數(shù)進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，可得丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質(zhì)量為：12×3+1×5+16+14=71，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，可得丙烯酰胺（C₃H₅ON）中碳、氧元素的質(zhì)量比為（12×3）：（16×1）=9：4，故選項(xiàng)說法正確．
C、丙烯酰胺（C₃H₅ON）中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

1×5

71

×100%=7%，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、丙烯酰胺（C₃H₅ON）由碳元素、氫元素、氮元素和氧元素組成的，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義、有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．