Question

5、下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

A、“五糧液”酒中主要含甲醇

B、本地區(qū)居民所說(shuō)的食堿（石堿）就是純堿

C、保溫瓶?jī)?nèi)的水垢含有碳酸鹽

D、“健力寶”運(yùn)動(dòng)飲料中溶有大量的CO₂

Answer 1

分析：A、甲醇系結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單的飽和一元醇，化學(xué)式CH₃OH．又稱(chēng)“木醇”或“木精”．是無(wú)色有酒精氣味易揮發(fā)的液體．有毒，誤飲5～10毫升能雙目失明，大量飲用會(huì)導(dǎo)致死亡．甲醇可用做溶劑和燃料，也是一種化工原料，主要用于生產(chǎn)甲醛；乙醇可以用于食用，如酒；
B、純堿就是碳酸鈉，俗名蘇打；
C、含有鈣（Ca）鎂（Mg）鹽類(lèi)等礦物質(zhì)的水叫做“硬水”，水燒開(kāi)后，一部分水蒸發(fā)了，本來(lái)不好溶解的硫酸鈣沉淀下來(lái)．原來(lái)溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，在沸騰的水里分解，放出二氧化碳，變成難溶解的碳酸鈣（CaCO₃）和氫氧化鎂（Mg（OH）₂）也沉淀下來(lái)．這就是水垢的來(lái)歷；
D、“健力寶”運(yùn)動(dòng)飲料的配方：水、白砂糖、蜂蜜、二氧化碳、檸檬酸、堿性電解質(zhì)（鉀、鈉、鈣、鎂）、苯甲酸鈉、安賽蜜、甜菊糖甙、日落黃、食用香精．

解答：解：A、甲醇有毒，誤飲5～10毫升能雙目失明，大量飲用會(huì)導(dǎo)致死亡，故不能用來(lái)釀酒；“五糧液”是采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出的香味純濃的“雜糧酒”．故A說(shuō)法錯(cuò)誤；
B、碳酸鈉，俗名蘇打、純堿、洗滌堿，化學(xué)式：Na₂CO₃，普通情況下為白色粉末，為強(qiáng)電解質(zhì)．易溶于水，具有鹽的通性．本地區(qū)居民所說(shuō)的食堿（石堿）就是純堿．故B說(shuō)法正確；
C、含有鈣（Ca）鎂（Mg）鹽類(lèi)等礦物質(zhì)的水叫做“硬水”．水燒開(kāi)后，形成溶解的碳酸鈣（CaCO₃）和氫氧化鎂（Mg（OH）₂）沉淀下來(lái)．這就是水垢的來(lái)歷．故C說(shuō)法正確；
D、根據(jù)“健力寶”運(yùn)動(dòng)飲料的配方可知，“健力寶”運(yùn)動(dòng)飲料中溶有大量的CO₂．故D說(shuō)法正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力．解題時(shí)需根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析和辨別．