18．化學(xué)就在我們身邊，它與我們生活息息相關(guān)．
（1）注意飲水安全，保證人體健康，在生活中常用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水；
（2）包裝食品中，有一些是用鐵粉做雙吸劑，鐵粉既可以防腐又可以保持食品干燥，是因為鐵粉能吸收空氣中的水、氧氣．

分析 （1）硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，根據(jù)硬水和軟水的檢驗方法，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)鐵在空氣中銹蝕，實際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，加入肥皂水，若產(chǎn)生泡沫較多，則是軟水，若產(chǎn)生泡沫較少，則是硬水．
（2）包裝食品中，有一些是用鐵粉做雙吸劑，是因為鐵粉能和水、氧氣反應(yīng)生成鐵銹，鐵銹很疏松，易吸水，故鐵粉既可以防腐又可以保持食品干燥．
故答案為：（1）肥皂水；（2）水、氧氣．

點評 本題難度不大，掌握硬水與軟水的區(qū)別與檢驗方法、鐵銹蝕的條件是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．溶液的應(yīng)用非常廣泛K2CO3和KNO3在不同溫度時的溶解度及其溶解度曲線如下：
溫度/℃2030506080
溶解度/gK2CO3110114121126139
KNO331.645.885.5110169
（1）圖1中能表示KNO3溶解曲線的是甲（填“甲”或“乙”）
（2）曲線上M點的含義是t1℃時，KNO3和K2CO3的溶解度相等；．
（3）40℃時，向兩個分別盛有相同質(zhì)量的硝酸鉀和碳酸鉀的燒杯中，各加入100g水，充分溶解后，恢復(fù)至40℃，其結(jié)果如圖2所示．下列有關(guān)說法中，正確的有ACE．（填字母）
A．燒杯①中溶解的是KNO3，燒杯②中溶解的是K2CO3
B．燒杯②中溶液是不飽和溶液X 
C．升高溫度或增加溶劑都有可能將燒杯①中固體全部溶解
D．若將燒杯①中的溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小
E．將得到的燒杯②中溶液降溫至20℃時，溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能不變．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．檢查裝置的氣密性時，把導(dǎo)管的一端浸入水中，用手緊握試管，若水中導(dǎo)管口有氣泡冒出，把手移開，過一會兒后導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱，說明裝置氣密性良好．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．如圖所示是化學(xué)實驗室年內(nèi)幾種常用的實驗裝置，請回答：

（1）寫出圖中標(biāo)號的儀器名稱：①試管；②鐵架臺．
（2）某同學(xué)用A、C裝置制取并收集一瓶氧氣，試管中所放化學(xué)藥品的化學(xué)式是KClO3、MnO2，該反應(yīng)的符號表達(dá)式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑．其中A裝置中試管口略向下傾斜的目的是防止冷凝水倒流使試管炸裂；采用排水集氣法收集氧氣的原因是氧氣不易溶于水．
（3）查閱資料：相同條件下，氨氣（NH3）的密度比空氣小，且易溶于水，其水溶液稱為氨水；加熱氯化銨和氫氧化鈣固體混合物可制取氨氣，同時生成氯化鈣和一種無色液體．
根據(jù)所查資料，請寫出制取氨氣的符號表達(dá)式2NH4Cl+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2NH3↑+CaCl2+2H2O，制取氨氣應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是A（填序號），選擇的收集裝置是E（填序號，如果沒有合適選項請選E并在方框中畫出合適的裝置）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．蓬溪縣高平鎮(zhèn)盛產(chǎn)茶葉，茶葉中含茶氨酸（化學(xué)式為C7H14O3N2）、鋅、硒等多種成分，茶樹適宜在pH為5～6的土壤中生長．下列說法不正確的是（　　）
A．茶氨酸屬于混合物，鋅、硒指單質(zhì)
B．一個茶氨酸分子中含3個氧原子
C．茶氨酸由碳、氫、氧、氮四種元素組成
D．茶樹不宜在堿性土壤中生長

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．按照下列圖示實驗探究碳酸鉀的某些化學(xué)性質(zhì)．

（1）實驗一的現(xiàn)象為產(chǎn)生氣泡；
（2）寫出實驗二中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式K2CO3+Ca（OH）2═CaCO3↓+2KOH；
（3）下列試劑組合中，能夠判斷溶液D中溶質(zhì)成分的是ABD．
     A．酚酞溶液和Na2CO3溶液    B．Mg和CuSO4溶液
     C．Fe2O3和CO2            D．NH4Cl溶液和Cu（OH）2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．如圖是實驗室制備制取氧氣的常用裝置．
（1）若A裝置是用高錳酸鉀制氧氣，則圖中的錯誤是：試管口沒放棉花團(tuán)
（2）寫出選用B制取氧氣的化學(xué)方程式．2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑
（3）用C收集氧氣時，則氣體應(yīng)由a（a、b）口進(jìn)入，該收集方法叫向上排空氣法．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．實驗表明，無論是液氧還是氧氣，均能支持燃燒．這一現(xiàn)象說明（　�。�
A．同種分子質(zhì)量相等B．同種分子化學(xué)性質(zhì)相同
C．同種分子體積相等D．同種分子運動速度相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．如圖中的①、②分別是鈉元素、氯元素在元素周期表中的信息，A、B、C是三種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖．
試回答下列問題：

（1）鈉元素的原子序數(shù)為11，畫出它的原子結(jié)構(gòu)示意圖；
（2）A、B、C中屬于同種元素的粒子是B和C；具有相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的是C_；
（3）A和B兩種粒子的最外層電子數(shù)相同，所以它們具有相似的化學(xué)性質(zhì)；
（4）鈉原子和氯原子反應(yīng)所形成的化合物是由離子（填“分子”、“原子”、“離子”）構(gòu)成的．

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