某化學興趣小組進行有關清洗餐具的實驗探究．分別用以下四種方法清洗餐具：
①只用冷水；②只用熱水；③冷水中加入2滴洗滌劑；④熱水中加入2滴洗滌劑．
上述哪種方法清洗餐具效果最好？試分析原因．

答：第④種方法清洗餐具效果最好，洗滌最干凈．
原因：用冷水難于去掉油污，而熱水只能清理極少量油污．而冷水加洗滌劑乳化較慢，效果不特別好．只有用熱水，溫度高，微粒運動快，使乳化更快、更徹底，洗滌最干凈．
分析：清洗餐具效果最好：油污清洗更徹底，清洗所花費時間更少、清洗更便捷．從這兩點對四種清洗方法進行對比．
油污不溶于水，只使用水，無論是冷水還是熱水，都不能把餐具上的油污清洗掉．所以方法①②清洗效果很差；
使用冷水滴加2滴洗滌劑，由于水溫較低，微粒運動速度慢，乳化則需要較長時間，清洗效果不理想．所以方法③還不是效果最好的方法；
第④種方法，綜合了上述幾種方法的優(yōu)點，克服不足，使用熱水滴加2滴洗滌劑的方法，溫度高微粒運動加快，使乳化更快、更徹底．所以，在以上四種方法中，該方法清洗餐具效果最好，洗滌最干凈．
點評：不溶于水的油污可以加入乳化劑使之與水形成穩(wěn)定的混合物而除去．乳化所形成的混合物不均一，所以仍不屬溶液．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

某化學興趣小組進行了“配制70g20%的氯化鈉溶液”的實驗．該實驗的部分操作如圖所示．
NaCl溶液70g
（1）配制此氯化鈉溶液的步驟為
計算
計算
、
稱量
稱量
、
溶解
溶解
．配制過程中用到的儀器有
燒杯
燒杯
、
玻璃棒
玻璃棒
、天平、量筒、藥匙和膠頭滴管．
（2）需要稱取氯化鈉的質量是
14
14
g，稱量時A出現(xiàn)了右盤低的現(xiàn)象，接下來的操作應該是
④
④
．（填序號）
1右邊的平衡螺絲向左調  ②右邊的平衡螺絲向右調   ③右盤中減少砝碼   ④左盤中增加食鹽
（3）B中儀器a的名稱是
量筒
量筒
．量取水時，如果按照圖B的方法讀數(shù)，會使配制的溶液溶質質量分數(shù)
偏小
偏小
（填“偏大”或“偏小”）
（4）C中用玻璃棒攪拌的作用是
加快氯化鈉溶解
加快氯化鈉溶解
．
（5）D中所貼標簽有不妥之處，請劃掉不妥的地方，并在D后的方框中寫出你認為適合的內容．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2007?株洲）某化學興趣小組進行如下探究活動．請你參與他們的探究過程，并在空白處作答．
探究活動一：鑒別實驗室制得的一種氣體．
實驗內容 實驗一：觀察該氣體的顏色，并聞氣味． 實驗二：將燃著的小木條伸入集滿該氣體的集氣瓶中． 實驗三：向集滿該氣體的集氣瓶中加入少量澄清的石灰水，振蕩．
實驗現(xiàn)象 該氣體污水、無刺激性氣味 燃著的木條立即熄滅 石灰水變渾濁
結論 該氣體是
二氧化碳
二氧化碳
探究活動二：鎂條能不能在該氣體中燃燒？
實驗內容 實驗四：取一根用砂紙打磨干凈的長鎂條，用鉗堝鉗夾住在空氣中點燃．并將燃著的鎂條伸入集滿該氣體的集氣瓶中．
實驗現(xiàn)象 鎂條在空氣中燃燒，放出大量的熱，發(fā)出耀眼的白光．生成白色固體物質；燃著的鎂條在該氣體中繼續(xù)燃燒，放出大量的熱，發(fā)出耀眼的白光．有白色固體生成，同時，在集氣瓶內壁有黑色固體析出．
【提出問題】鎂條在該氣體中燃燒生成的黑色固體是什么？鎂條在該氣體中燃燒發(fā)生了什么反應？
【猜想和假設】該黑色固體可能是
碳
碳
．
鎂條在該氣體中燃燒反應的化學方程式可能是
2Mg+CO2
 點燃 
.
 
2MgO+C
2Mg+CO2
 點燃 
.
 
2MgO+C

【反思與評價】根據(jù)上述探究活動獲得的體驗，你對初中化學教材中有關燃燒需要的三個條件的論述有何不同看法？請用簡要的文字敘述你的觀點：
某些物質燃燒不一定需要氧氣
某些物質燃燒不一定需要氧氣
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

某化學興趣小組進行了識別化肥的探究活動，他們對氯化銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷礦粉四種化肥的實驗探究步驟如下：
（1）步驟一：取上述四種化肥各少量分別放入試管，觀察，從外觀上即可與其他化肥區(qū)別出來的是
磷礦粉
磷礦粉
．
（2）步驟二：在裝有另外三種化肥的試管中，分別加入少量稀鹽酸，有氣體產(chǎn)生的是
碳酸氫銨
碳酸氫銨
．
（3）步驟三：再分別取少量未區(qū)別出的另外兩種化肥于研缽中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性氣味氣體放出的是
氯化銨
氯化銨
．因此可知，在使用該類化肥時，要避免與
堿
堿
（填“酸”或“堿”）性物質混合施用，以防降低肥效．

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科目：初中化學 來源： 題型：

某化學興趣小組進行了識別化肥的探究活動．他們對氯化銨、碳酸氫銨、硫酸鉀、磷礦粉四種化肥的實驗探究步驟如下：
（1）步驟一：在裝有四種化肥的試管中，分別加入少量稀鹽酸，有氣體產(chǎn)生的是
碳酸氫銨
碳酸氫銨
．
（2）步驟二：再分別取少量未區(qū)分出的另外三種化肥于研缽中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性氣味氣體放出的是
氯化銨
氯化銨
．由此可知，在使用該類化肥時，要避免與
堿
堿
（填“酸”或“堿”）性物質混合使用，以防降低肥效．
有同學提出，氯化銨、硫酸鉀也可用下列某種物質進行區(qū)分，你認為可行的是
A
A
．
A．硝酸鋇溶液；    B．氯化鈉溶液；C．酚酞溶液；    D．稀鹽酸．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

某化學興趣小組進行溶液的配制和粗鹽的初步提純實驗．
（1）配制200g質量分數(shù)為8%的氫氧化鈉溶液：
①計算：需要氫氧化鈉固體的質量為
16
16
克，需要水的體積為
184
184
mL（水的密度近似看作1g/mL）．
②稱量：調節(jié)托盤天平平衡，將一個燒杯放在托盤天平的
左
左
盤，稱量其質量．然后
BA
BA
（按操作的先后順序選填字母），直至天平平衡．
A．將氫氧化鈉固體加入燒杯中         B．按需要添加砝碼、移動游碼
該步驟中用燒杯而不用紙稱量氫氧化鈉的原因是
氫氧化鈉具有腐蝕性
氫氧化鈉具有腐蝕性
．
③用
量筒
量筒
量取所需要的水，倒入盛有氫氧化鈉固體的燒杯中，用
玻璃棒
玻璃棒
攪拌，使其溶解，并冷卻到室溫．
④將配制好的溶液放入試劑瓶，塞好橡膠塞并
貼上標簽
貼上標簽
，放到指定的地方．
（2）粗鹽的初步提純：
①稱取5.0克粗鹽，用藥匙逐漸加入到10mL水中，直到粗鹽不再溶解為止．還需進行的實驗操作步驟的順序為：稱量剩余粗鹽、
ACDB
ACDB
（填編號）．
A．過濾       B．計算產(chǎn)率       C．蒸發(fā)       D．稱量精鹽
②過濾操作如圖所示，指出其中的錯誤之處：
未用玻璃棒引流
未用玻璃棒引流
；
濾紙高出漏斗邊緣
濾紙高出漏斗邊緣
；
濾紙未緊貼漏斗內壁
濾紙未緊貼漏斗內壁
；
漏端尖嘴末端未緊貼燒杯B的內壁（答案無順序要求，合理即可）．
漏端尖嘴末端未緊貼燒杯B的內壁（答案無順序要求，合理即可）．

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