Question

合理飲食，葷素搭配”是我們健康的生活理念，請(qǐng)用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)回答問題；

我們每餐都吃米飯（或饅頭）等主食，主要是為人體補(bǔ)充      營(yíng)養(yǎng)素；該營(yíng)養(yǎng)素的作用是       ；為了使蔬菜葉色濃綠，應(yīng)施加的化肥種類是        肥，剛用熟石灰改良過的酸性土壤施加此類化肥時(shí)應(yīng)注意              ．

 

Answer 1

【答案】

糖類；在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量；供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要；氮；不能施加銨態(tài)氮肥；否則會(huì)生成氨氣降低肥效。

【解析】

試題分析：米飯或饅頭中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類，作用是在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要．故填：糖類；在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要．氮肥能使農(nóng)作物葉色濃綠，為了使蔬菜葉色濃綠，應(yīng)施加的化肥種類是氮肥．故填：氮．熟石灰顯堿性，能和銨態(tài)氮肥反應(yīng)生成氨氣，從而降低肥效．故填：不能施加銨態(tài)氮肥，否則會(huì)生成氨氣降低肥效．

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素；常見化肥的種類和作用；銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)．.