健康是人類永恒的主題.下列有關(guān)的敘述中正確的是
①蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生索都含有碳元素;
②老年人缺鐵會患骨質(zhì)疏松癥;
③淀粉、蛋白質(zhì)、油脂都是有機高分子化合物;
④鋅屬于常量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;
⑤缺乏維生紊C會引起夜盲癥;
⑥胃液正常的pH范圍在0.5-1.9之間.


  1. A.
    只有②③⑤⑥
  2. B.
    只有①③⑥
  3. C.
    只有①
  4. D.
    只有①③④⑤
C
分析:老年人缺鈣會患骨質(zhì)疏松癥;
油脂不屬于有機高分子化合物;
人體需要的元素分為常量元素和微量元素;
缺乏維生紊A會引起夜盲癥;
胃液正常的pH在0.9~1.5之間.
解答:①蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生索都含有碳元素;正確.
②老年人缺鈣會患骨質(zhì)疏松癥;不正確.
③淀粉、蛋白質(zhì)是有機高分子化合物,油脂不是;不正確.
④鋅屬于微量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良;不正確.
⑤缺乏維生紊C會引起壞血。徊徽_.
⑥胃液正常的pH范圍在0.9~1.5之間;不正確.
故選:C.
點評:人體如果缺乏某些營養(yǎng)素時容易患病,因此要均衡地攝取各種食物,以保證對各種營養(yǎng)素的均衡吸收,促進人體健康發(fā)展.
練習(xí)冊系列答案
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①胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
②牛奶中含鈣元素,蔬菜中不含鈣元素
③某人血液的pH為7.35~7.45,此人身體一定健康
④人們每天要補充6~9g食鹽以滿足人體正常生理活動的需要
⑤人體自身不能合成維生素,必須從食物中獲取
⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥,過量會使人中毒,適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法.

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