【題目】一些食物的近似pH值如下表,對(duì)于胃酸過多的人,空腹時(shí)最宜食用的是(  )

食物

蘋果

柑桔

牛奶

雞蛋清

pH

2.93.3

5.05.7

6.36.6

7.68.0

A.蘋果B.柑桔C.牛奶D.雞蛋清

【答案】D

【解析】

A、對(duì)于胃酸過多的人,空腹時(shí)最宜進(jìn)食的食物應(yīng)是顯弱堿性的食物,蘋果的pH小于7,顯酸性,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

B、柑桔的pH小于7,顯酸性,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

C、牛奶的pH小于7,顯酸性,此選項(xiàng)錯(cuò)誤;

D、雞蛋清的pH7.68.0,顯弱堿性,此選項(xiàng)正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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