4.90千克稻谷可以碾出72千克大米,稻谷的出米率是80%,照這樣計算,生產(chǎn)100噸大米需稻谷125噸.

分析 出米率是指碾出大米的重量占稻谷總重量的百分比,計算方法是:$\frac{大米的重量}{稻谷的重量}$×100%,由此求出出米率;用碾出大米的重量除以出米率就是需要的稻谷的重量;據(jù)此解答.

解答 解:$\frac{72}{90}$×100%=80%
100÷80%=125(噸)
答:稻谷的出米率是80%,生產(chǎn)100噸大米需稻谷125噸.
故答案為:80%,125.

點評 本題屬于百分率問題,都是用一部分?jǐn)?shù)量(或全部數(shù)量)除以全部數(shù)量乘百分之百,要能根據(jù)其中的兩個量求出第三個量.

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