食物中蛋白質(zhì)的含量。
牛奶
雞蛋
大肉
豌豆
2.5%
12.3%
18%
24.6%
（1）哪種食物中的蛋白質(zhì)含量最高？哪種最低？含量最高的約是最低的多少倍？（保留到整數(shù)）  
（2）17個(gè)雞蛋約1千克，17個(gè)雞蛋中所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于多少千克豌豆中所含的蛋白質(zhì)？
（1）豌豆最高，牛奶最低。24.6%÷2.5%=9.84≈10（倍）
（2）1×0.123÷0.246=0.5（千克）
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：小學(xué)數(shù)學(xué) 來(lái)源： 題型：

食物中蛋白質(zhì)的含量．
牛奶 雞蛋 大肉 豌豆
2.5% 12.3% 18% 24.6%
（1）
豌豆
豌豆
中的蛋白質(zhì)含量最高，
牛奶
牛奶
中的最低，含量最高的約是最低的
10
10
倍（保留到整數(shù)）．
（2）17個(gè)雞蛋約1千克，17個(gè)雞蛋中所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于
0.5千克的豌豆
0.5千克的豌豆
．

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科目：小學(xué)數(shù)學(xué) 來(lái)源： 題型：

幾種食物中蛋白質(zhì)和脂肪的含量如下表．
A B C D E
蛋白質(zhì) 12.8% 19.3% 35.1% 17.7% 12.1%
脂肪 11.1% 9.4% 16.0% 4.9% 25.4%
（1）在這些食物中，蛋白質(zhì)含量最高的是
C
C
，脂肪含量最高的是
E
E
．
（2）200克A中含蛋白質(zhì)多少克？脂肪呢？
（3）100克E中含脂肪多少克？大約相當(dāng)于多少克D中的脂肪含量？

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科目：小學(xué)數(shù)學(xué) 來(lái)源： 題型：

每100克食物中營(yíng)養(yǎng)成分含量如下表．（單位：克）
牛肉 雞肉 豆制品 蔬菜 米飯 雞蛋 薯類 面粉
蛋白質(zhì) 20.1 21.5 44.8 20.6 60.7 14.8 10.8 10.5
脂肪 10.2 20.5 21.8 10.4  0.7 11.6  0.2 10.6
碳水化合物 10.1 10.7 12.7 20.0 77.9 10.3 29.5 73.0
假如按午餐需要蛋白質(zhì)30克、脂肪23克、碳水化合物120克的要求，小紅中餐選擇的50克米飯、100克牛肉、50克白菜合理嗎？

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科目：小學(xué)數(shù)學(xué) 來(lái)源： 題型：

雞蛋 雞肉 黃豆 花生
蛋白質(zhì) 12.8% 19.3% 35.1% 12.1%
脂 肪 11.1% 9.4% 16.1% 25.4%
（1）這些食物中蛋白質(zhì)含量最高的是
黃豆
黃豆
，脂肪含量最低的是
花生
花生

（2）100克黃豆中大約含蛋白質(zhì)多少克？含脂肪多少克？100克雞蛋呢？

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同步練習(xí)冊(cè)答案