15．100千克花生可榨油40千克，則榨油20千克需要花生50千克．

分析 根據(jù)：出油率=油的重量÷花生的重量，則花生的重量=油的重量÷出油率．該題油的重量已知，出油率可以求出，即40÷100=40%．因此，所要求的花生千克數(shù)即可列式求出．

解答 解：20÷（40÷100）
=20÷0.4
=50（千克）；
答：需要花生50千克．
故答案為：50．

點評 解答此題的關鍵是：運用花生油、花生和出油率三者之間的關系，正確列出算式．

練習冊系列答案
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