食品變質(zhì)常常是由于        和        引起的。食品保鮮就是把它們從食品中殺死或抑制它們的生長繁殖。你家里通常采用哪些方法保存食品?(舉出兩種即可)

花生是人們常吃的一種食品。花生果殼內(nèi)的種子有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關。請回答：（每問1分，共5分）
⑴花生的種子是由花的（    ）發(fā)育來的。
⑵花生種子富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的（      ）可以為人的生長發(fā)育提供重要原料。
⑶根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可判斷花生是屬于（   ）（填裸子或被子）植物。
④下列不屬于相對性狀的是           （   ）（1分）
A花生種子的深紅色與淺紅色
B花生種子的大粒與小粒
C花生種子的大粒與花生種子的深紅色
⑸如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異（    ）（填能或不能）遺傳給后代。

花生是人們常吃的一種食品�；ㄉ�果殼內(nèi)的種子（即花生仁）有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關。請回答：

（1）花生的種子是由花的????????????? 發(fā)育來的。

（2）花生仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的????????????? 可以為人的生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新提供重要原料。

（3）根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可以判斷花生屬于???????? （選填“裸子”或“被子”）植物。

（4）下列不屬于相對性狀的是 （??? ）

A．花生仁的深紅色與淺紅色

B．花生仁的大粒與小粒

C．花生仁的大粒與花生仁的深紅色

（5）假設決定花生仁淺紅色的基因（A）是顯性基因，決定深紅色的基因（a）是隱性基因。如果花生仁表現(xiàn)為深紅色，其基因組成應該是???? 。

（6）如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異????????? （選填“能”或“不能”）遺傳給后代。

花生是人們常吃的一種食品�；ㄉ�果殼內(nèi)的種子（即花生仁）有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關。請回答：

（1）花生的種子是由花的         發(fā)育來的。

（2）花生仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的          可以為人的生長發(fā)育及受損細胞的修復和更新提供重要原料。

（3）根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可以判斷花生是屬于            （裸子／被子）植物。

（4）下列不屬于相對性狀的是（  ）

A．花生仁的深紅色與淺紅色

B．花生仁的大粒與小粒

C．花生仁的大粒與花生仁的深紅色

（5）假設決定花生仁淺紅色的基因（A）是顯性基因，決定深紅色的基因（a）是隱性基因。如果花生仁表現(xiàn)為深紅色，其基因組成應該是          。

（6）如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異     （能／不能）遺傳給后代。

閱讀下列材料，根據(jù)所學知識回答問題：

據(jù)中央電視臺《新聞30分》報道：最后的一次全國營養(yǎng)調(diào)查表明，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和居民收入的提高，中國居民的膳食結(jié)構(gòu)及生活方式發(fā)生了變化，由于營養(yǎng)過剩或營養(yǎng)不平衡所導致的慢性疾病在增多，中國人群維生素和礦物質(zhì)攝入不足和不均衡的現(xiàn)象普遍存在。

其中，中國人群最嚴重缺乏的營養(yǎng)素有維生素A、B2和鈣，普遍缺乏的有維生素B1、B6和維生素C，此外兒童缺鋅，婦女缺鐵，中老年人缺維生素C更為嚴重，我國5歲兒童體重不足檢出率為10%—20%左右，生長遲緩檢出率為35%，鐵、碘、維生素A D缺乏等造成的營養(yǎng)性疾病也較多，這種狀況將影響兒童的健康和智力發(fā)育。

據(jù)介紹，維生素和礦物質(zhì)被稱為維量元素，是維持人體生命的重要元素，營養(yǎng)專家指出，保持營養(yǎng)均衡，合理膳食最為重要，適量補充維生素和礦物質(zhì)補充劑是有益的，但盲目補充，單一補充某一種也是不科學的，最好在醫(yī)生的疹斷指導下進行營養(yǎng)素補充。

根據(jù)材料回答以下問題：

1、中國經(jīng)濟發(fā)展了，居民收入提高了，生活改善了，為什么反而因營養(yǎng)問題引起的慢性疾病在增多？

2、引起中國居民營養(yǎng)過�；驙I養(yǎng)不平衡的原因是什么？

3、對于“中國人群維生素、礦物質(zhì)攝入不足不均衡的現(xiàn)象普遍存在”的現(xiàn)狀，營養(yǎng)專家提出了什么建議？你作為中國人群中的一員應當做些什么？

4、平常你是否也補充鈣、鐵、鋅或復合維生素?使用的是什么產(chǎn)品?是在誰的指導下進行的？

2008年年初，在夏威夷海岸與北美洲之間驚現(xiàn)一塊由漂浮的垃圾聚集而成的“太平洋大板塊”。這塊可被稱為世界“第七大洲”的“垃圾洲”由350萬噸塑料垃圾聚集而成，面積達343萬平方公里，最大厚度可達30米。這再次引起人們對海洋污染問題的關注。
專家們警告：“垃圾板塊”給海洋生物造成的損害將無法彌補，這些塑料制品不能被生物降解（其平均壽命超過500年）。隨著時間的推移，它們只能被分解成越來越小的碎塊，而分子結(jié)構(gòu)卻絲毫沒有改變。于是就出現(xiàn)了大量的塑料“沙子”，從表面上看，似動物的食物，而這些無法被消化、難以排泄的塑料最終將導致魚類和海鳥因營養(yǎng)不良而死亡。
另外，這些塑料顆粒還能像海綿一樣吸附高于正常含量數(shù)百萬倍的毒素，其連鎖反應可通過食物鏈擴大、據(jù)綠色和平組織統(tǒng)計，至少有267種海洋生物受到這種“侵害”的嚴重影響。

（1）文中提到“這些塑料制品不能被生物降解”，這里的“生物”主要指____。
A、像海鷗這樣的海鳥B、像鯊魚這樣的海洋魚類
C、細菌、真菌等這樣的微生物D、可以接觸這些塑料制品的任何一種生物

（2）浩瀚的海洋擁有豐富的自然資源，生活著20多萬種不同生物，其中魚類就有2萬多種，這些魚類為人類提供了20%以上的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體七大營養(yǎng)素之一，它與另兩類營養(yǎng)素并稱人類食物中的三大供能物質(zhì)。他們是____。
A、糖類、維生素B、脂肪、無機鹽
C、脂肪、糖類D、無機鹽、維生素

（3）海洋污染，已經(jīng)成為人類無法承受之痛。在以下這些做法中，對保護海洋環(huán)境有積極意義的是____。（提醒：此題多選，請選出全部正確選項）
A、外出購物時盡量使用環(huán)保布袋，少用或不用塑料袋
B、在小溪、河流、湖泊和海灘游玩時，帶走自己的生活垃圾
C、善待海洋生物，不食用海洋瀕危動物，少買或不買珊瑚制品
D、對海洋魚類要限制捕撈，規(guī)定休漁期，維護海洋生態(tài)平衡
E、著力治理工業(yè)“三廢”，大力普及生活污水處理工程

（4）緊密結(jié)合短文內(nèi)容，請你談一點你對人類和環(huán)境關系的認識：____。