2004年春發(fā)生在安徽阜陽市的“劣質(zhì)奶粉事件”震驚了全國。由于劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量極低，幾百個嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉而成為“大頭娃娃”。就此事件的因果關(guān)系，利用所學生物學知識，下列解釋中錯誤的是                                                (   )

A．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)

B．人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)

    C．組織細胞的更新離不開蛋白質(zhì)

    D．蛋白質(zhì)的分解，為人體提供能量，是最重要的供能物質(zhì)

閱讀下列材料，回答有關(guān)問題：
材料一2004年春在安徽阜陽市發(fā)生了震驚全國的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國務院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應大于或等于16.5%）
材料二　2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入奶粉中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測數(shù)值）
材料三　2011年3月日本大地震引發(fā)的核泄漏造成周圍大氣中放射性碘一131嚴重超標，為防止放射性碘對甲狀腺造成損害，專家建議食用碘鹽．
（1）材料一和材料二中奶粉事件都是關(guān)于________問題，不合格的食品處處威脅著我們的健康．
（2）食用碘鹽是因為碘是合成人體內(nèi)甲狀腺激素的重要成分，如果我們飲食中碘含量不足，易患________疾病，兒童還會智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的蛋白質(zhì)出現(xiàn)了問題．可見蛋白質(zhì)對人體有很重要的作用，主要表現(xiàn)在：
①________；
②________；
③________．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？________．
（5）當你去商店購買奶品時，你認為要注意哪些問題？
________．

閱讀下列材料，回答有關(guān)問題：
材料一：2004年春在安徽阜陽市發(fā)生了震驚全國的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國務院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應大于或等于16.5%）
材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成長3+奶粉中每100克碘含量為191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
材料三：2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測數(shù)值）
（1）生活中不合格的食品處處威脅著我們的健康，這二次奶粉事件都是關(guān)于________問題．
（2）雀巢金牌成長3+奶粉要求下架回收的主要原因是________．如果我們飲食中碘含量不足，易患________疾病，但碘的攝取過高也不利于健康．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的________含量出現(xiàn)了問題．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？________．
（5）當你去商店購買奶品時，你認為要注意哪些問題？________．

今年5月25日浙江省工商局公布了一份兒童食品質(zhì)量抽檢報告，其中雀巢金牌成長3+奶粉中碘含量為191微克(μg)到198微克，要求下架回收。這不禁使人們聯(lián)想起2004年春發(fā)生在安徽阜陽市的震驚全國的“劣質(zhì)奶粉事件”：幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡。經(jīng)國務院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量為1％。 優(yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉成分(每100克含量)如下表：

請你根據(jù)給出的材料分析回答：

(1)這兩件奶粉事件都是關(guān)于        質(zhì)量問題。

(2)雀巢金牌成長3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么?

(3)長期食用劣質(zhì)奶粉為什么會導致健康嬰兒成為大頭娃娃甚至死亡?

(4)如果你親戚家里買到一包奶粉，擔心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉(從包裝上很難分辨)，你有什么辦法幫忙鑒別?

今年5月25日浙江省工商局公布了一份兒童食品質(zhì)量抽檢報告，其中雀巢金牌成長3+奶粉中碘含量為191微克（μg）到198微克，要求下架回收．這不禁使人們聯(lián)想起2004年春發(fā)生在安徽阜陽市的震驚全國的“劣質(zhì)奶粉事件”：幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國務院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉蛋白質(zhì)含量為1%．
優(yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉成分（每100克含量）如下表：

蛋白質(zhì)	亞油酸	脂肪	乳糖	水分	礦物質(zhì)	維生素	碘
≥18.0g	≥1.6g	≥17.5g	K 58.0g	K5.0g	≤6.5g	≈1.0g	30μg～150μg

請你根據(jù)給出的材料分析回答：
（1）這兩件奶粉事件都是關(guān)于______質(zhì)量問題．
（2）雀巢金牌成長3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么？
（3）長期食用劣質(zhì)奶粉為什么會導致健康嬰兒成為大頭娃娃甚至死亡？
（4）如果你親戚家里買到一包奶粉，擔心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫忙鑒別？