（2013?新民市一模）古人云：“民以食為天”．人們一日三餐的主食多為淀粉類食品，如米飯、面包等．食物中的淀粉[（C₆H₁₀O₅）_n]在人體內(nèi)不能被直接吸收利用，而是在淀粉酶和水的作用下轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并溶解在血液里，提供營(yíng)養(yǎng)和能量．
試根據(jù)題意回答下列問(wèn)題：
（1）淀粉（填“屬于”或“不屬于”）有機(jī)高分子化合物．
（2）欲檢驗(yàn)?zāi)呈澄镏惺欠窈�有淀粉，下列試劑中最適宜選用的是（填序號(hào)）．
A．石蕊試劑   B．碳酸鈉溶液   C．稀鹽酸   D．碘水   E．氫氧化鈉溶液
（3）葡萄糖由（填元素名稱）元素組成；
綠色植物通過(guò)光合作用可以合成葡萄糖，其反應(yīng)方程式為，在此過(guò)程中涉及到能量轉(zhuǎn)換形式是．