開水不響.響水不開――水沸騰之前.由于對流.水內(nèi)氣泡一邊上升.一邊上下振動.大部分氣泡在水內(nèi)壓力下破裂.其破裂聲和振動聲又與容器產(chǎn)生共鳴.所以聲音很大.水沸騰后.上下等溫.氣泡體積增大.在浮力作用下一直升到水面才破裂開來.因而響聲比較小. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(2013?大東區(qū)二模)俗語說“響水不開,開水不響”.開水真的不響嗎?小明想對此進行研究,得到了爸爸的支持,小明用圓底鐵鍋在燃?xì)庠钌蠠M行實驗.他用溫度計、數(shù)字聲級計(測量聲音強弱的儀器)、秒表分別測量鍋內(nèi)水的溫度、鍋旁聲音的強弱以及加熱時間.測量結(jié)果如下表:
時間/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
水溫t/℃ 21 40 60 70 80 85 90 95
聲強級/dB 37.5 38.0 40.5 43.4 46.8 52.9 54.4 55.2 52.8 52.8 52.8
現(xiàn)象 無氣泡 無氣泡 有小氣泡產(chǎn)生 少量氣泡上升 上升氣泡增多 大量氣泡上升 水面有氣泡形成 更多小氣泡形成,水變渾濁 沸騰 沸騰 沸騰
(1)其中第16-20min水持續(xù)沸騰,這段時間溫度計的示數(shù)如圖所示,可知水的沸點為
99
99
℃,此時外界氣壓
低于
低于
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓.(填“等于”、“高于”或“低于”)
(2)由實驗數(shù)據(jù)分析可以得出水沸騰的規(guī)律是:
水沸騰時,不斷吸收熱量,溫度保持不變
水沸騰時,不斷吸收熱量,溫度保持不變

(3)分析以上信息,可知溫度為
95
95
℃時,響度最大.你認(rèn)為以下關(guān)于“響水不開,開水不響”的理解正確的是
 (填“甲”或“乙”).
甲:聲音大的時候,水并不開,等聲音不響了,水就開了;
乙:開水并非不響,只是相對于最響的時候,聲音略小一些而已.

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(2013?萊蕪)今天是我國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié),全國各地端午濃情,粽葉飄香.煮粽子時,人們在遠(yuǎn)處就會聞到粽子的香味,這是
擴散
擴散
現(xiàn)象;當(dāng)煮粽子的水燒開后,可以將火調(diào)小些,這是因為
水沸騰后溫度保持不變
水沸騰后溫度保持不變

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在“觀察水沸騰”實驗中:
(1)小明觀察到水沸騰前和沸騰時,水中氣泡上升過程如圖,則圖中
是沸騰前的情況.(填“甲”或“乙”)
(2)下表是實驗中所記錄的數(shù)據(jù):
時間(min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
溫度(℃) 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98

①從記錄數(shù)據(jù)看,在第
7
7
min時的數(shù)據(jù)是錯誤的,溫度應(yīng)改為
98℃
98℃

②由表中數(shù)據(jù)得出的結(jié)論是:
水沸騰時吸熱但溫度保持不變
水沸騰時吸熱但溫度保持不變

實驗即將結(jié)束,細(xì)心的李利同學(xué)發(fā)現(xiàn):移開酒精燈,水馬上停止沸騰,這說明沸騰過程中需要繼續(xù)
加熱
加熱
,但溫度
保持不變
保持不變

(3)同時,小華也做了該實驗.他們根據(jù)各自的數(shù)據(jù),在同一坐標(biāo)紙上畫出了如圖所示的圖線,其中實線表示小明的圖線,虛線表示小華的圖線,水平部分圖線重合.若加熱條件完全相同,整個過程中兩人的操作都規(guī)范準(zhǔn)確.根據(jù)圖線分析:
你認(rèn)為造成兩同學(xué)圖線差異的主要原因可能是:
小華加熱的水的質(zhì)量比小明大
小華加熱的水的質(zhì)量比小明大

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大年三十,小張和小李幫媽媽煮餃子.煮餃子的水燒開后,小張認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺,使鍋內(nèi)水劇烈沸騰,這樣會很快將粽子煮熟.小李則認(rèn)為,水沸騰后改用小火,讓鍋內(nèi)水微微沸騰,同樣能很快將餃子煮熟.你認(rèn)為誰的想法更合理?
小李
小李
.你的理由是什么?
水沸騰后溫度保持不變
水沸騰后溫度保持不變
.該過程是
吸熱
吸熱
(填“吸熱”或“放熱”的)

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在“觀察水的沸騰”實驗中
(1)如圖,是某同學(xué)選用溫度計測小燒杯中水的初溫的操作圖,其中A是操作過程,B是讀數(shù)過程.

①A圖中操作的錯誤是
玻璃泡碰到了容器底
玻璃泡碰到了容器底
;
②B圖讀數(shù)中的錯誤是
玻璃泡離開被測液體讀數(shù)
玻璃泡離開被測液體讀數(shù)
;
③除了圖中實驗器材外,還需要的測量工具是
秒表
秒表

(2)該同學(xué)在做實驗時,水的初溫如圖所示,其讀數(shù)為
38℃
38℃
,給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長,為了縮短水沸騰時間,你覺得應(yīng)采取的方法是:
提高水的初溫
提高水的初溫
減少水的質(zhì)量
減少水的質(zhì)量

(3)圖中(a)、(b)是某同學(xué)做觀察水沸騰實驗時看到氣泡上升情況示意圖,其中圖
b
b
一定是水在沸騰前的情況,當(dāng)水溫升至90℃時,每隔1min記錄一次水溫,4min后水開始沸騰,接著又觀察記錄了6min,然后移開酒精燈,停止加熱,沸騰停止,記錄數(shù)據(jù)如下表
時間t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
溫度T/℃ 90 92 94 96 98 98 98 95 98 98
該同學(xué)根據(jù)觀察現(xiàn)象,分析數(shù)據(jù),歸納有如下發(fā)現(xiàn):
①水沸騰的時候,是在液體
內(nèi)部和表面
內(nèi)部和表面
同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象.
②從記錄的數(shù)據(jù)看出,在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第
7
7
min時的數(shù)據(jù).
③停止加熱,沸騰停止,說明沸騰過程需要
(填“吸”或“放”)熱. 實驗中你一定還有其他的發(fā)現(xiàn),請寫出其中任意一條:
水沸騰時溫度保持不變
水沸騰時溫度保持不變

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