5.在制作面包時(shí).酵母菌起的作用是A.把淀粉分解成葡萄糖B.把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸C.使牛奶變成酸奶D.把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精.并產(chǎn)生二氧化碳 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

在釀酒和制作面包時(shí),酵母菌起的作用是
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A.把淀粉分解成葡萄糖,還把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳  
B.把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸  
C.使牛奶變成酸奶  
D.使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生酒精

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  在釀造和制作面包時(shí),酵母菌起的作用是

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  A.把淀粉分解成麥芽糖,還可把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳

  B.把葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸

  C.使牛奶變成酸奶

  D.使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生酒精

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我們生活的環(huán)境是一個(gè)豐富多彩的世界,除了最常見的綠色開花植物和高等脊椎動(dòng)物外,還有許多不開花的植物(如苔蘚植物、蕨類植物、和藻類植物)和低等無脊椎動(dòng)物(如蚯蚓、昆蟲、草履蟲等)以及生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的微生物(如細(xì)菌、真菌和病毒).正是各類生物與環(huán)境相互作用造就了今天欣欣向榮的生物圈.請分析回答以下問題:
1、已查明:流行性感冒、肝炎、艾滋病、非典型性肺炎都是由病毒引起的疾病.而病毒是一種沒有
細(xì)胞
細(xì)胞
結(jié)構(gòu)的特殊生物.
2、一種植物,它分布在占地球70%的水域環(huán)境中,能為空氣提供許多氧氣,它的結(jié)構(gòu)很簡單,沒有根、莖、葉的分化,詩人曾這樣形容它“日出江花紅勝火,春來江水綠如藍(lán)”它是
藻類
藻類
植物.
3、水綿能夠制造有機(jī)物,草履蟲能凈化水體,枯草桿菌能使梨和香蕉腐爛,這三種生物中,
枯草桿菌
枯草桿菌
可以作為分解者參與生物圈的物質(zhì)循環(huán).
4、回憶葫蘆蘚、滿江紅、海帶、大腸桿菌和青霉菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)其中
大腸桿菌
大腸桿菌
的結(jié)構(gòu)與如圖最相似.

5、釀酒、做面包和蒸饅頭的時(shí)候,我們常使用一種單細(xì)胞的真菌,它的名稱叫
酵母菌
酵母菌

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請觀察如圖:
(1)請辨認(rèn),圖中B 是
草履蟲
草履蟲

(2)圖中A是
酵母菌
酵母菌
.人類制作面包、饅頭時(shí)就用它.圖中C是
衣藻
衣藻
,它屬于
單細(xì)胞
單細(xì)胞
植物,生活在
水中
水中
.當(dāng)它和其它藻類植物大量繁殖時(shí)會造成
赤潮
赤潮

(3)E是
變形蟲
變形蟲
,它能引起人類痢疾.
(4)如圖中的幾種生物它們的身體都只有
一個(gè)
一個(gè)
細(xì)胞,因此稱為
單細(xì)胞
單細(xì)胞
生物.

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下列說法正確的是


  1. A.
    棉鈴蟲取食棉的花蕊能幫助植物傳粉
  2. B.
    如果自然界的各種細(xì)菌和霉菌都不存在,植物的營養(yǎng)來源發(fā)生困難
  3. C.
    在制作面包時(shí),酵母菌起的作用是把淀粉分解成葡萄糖
  4. D.
    產(chǎn)生孢子,用孢子能發(fā)育成新個(gè)體屬于細(xì)菌特征之一

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同步練習(xí)冊答案