(3)下表是某同學(xué)的一日食譜.若按照人對(duì)鈣的需求量0．8g／天計(jì)算.該同學(xué)這一天鈣的攝人量還缺 g. 食物種類 饅頭 蔬菜 豆腐 牛奶 肉 食物重量(g) 500 500 100 200 100鈣含量(g／l00g食物) 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

分析回答下列問題：
（1）經(jīng)研究，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查得知，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．

①右表為某同學(xué)某日的食譜．按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算，該同學(xué)這天攝入的鈣量還缺少
0.134
0.134
克．
②有的人吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是
體內(nèi)缺乏維生素D影響鈣的吸收
體內(nèi)缺乏維生素D影響鈣的吸收
．
③教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的意義是
為正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年提供較充足的蛋白質(zhì)和鈣
為正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年提供較充足的蛋白質(zhì)和鈣
．
（2）下表是一個(gè)家庭成員某些性狀特征的調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)分析調(diào)查結(jié)構(gòu)并回答有關(guān)問題：

①由調(diào)查結(jié)果分析，能夠判斷為顯性性狀的是
膚色正常
膚色正常
．
②若假設(shè)有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．那么，女兒的基因組成是
DD或Dd
DD或Dd
．
③假設(shè)雙眼皮是顯性，如果這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子，其眼瞼的性狀可能是
雙眼皮或單眼皮
雙眼皮或單眼皮
．

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分析回答下列問題：
（1）經(jīng)研究，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查得知，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．

①右表為某同學(xué)某日的食譜．按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算，該同學(xué)這天攝入的鈣量還缺少________克．
②有的人吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是________．
③教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的意義是________．
（2）下表是一個(gè)家庭成員某些性狀特征的調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)分析調(diào)查結(jié)構(gòu)并回答有關(guān)問題：

①由調(diào)查結(jié)果分析，能夠判斷為顯性性狀的是________．
②若假設(shè)有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．那么，女兒的基因組成是________．
③假設(shè)雙眼皮是顯性，如果這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子，其眼瞼的性狀可能是________．

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分析回答下列問題：
（1）經(jīng)研究，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查得知，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．

魔方格

①右表為某同學(xué)某日的食譜．按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算，該同學(xué)這天攝入的鈣量還缺少______克．
②有的人吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是______．
③教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的意義是______．
（2）下表是一個(gè)家庭成員某些性狀特征的調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)分析調(diào)查結(jié)構(gòu)并回答有關(guān)問題：

魔方格

①由調(diào)查結(jié)果分析，能夠判斷為顯性性狀的是______．
②若假設(shè)有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．那么，女兒的基因組成是______．
③假設(shè)雙眼皮是顯性，如果這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子，其眼瞼的性狀可能是______．

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分析回答下列問題：
（1）經(jīng)研究，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)．據(jù)調(diào)查得知，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%．可見，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重．

①右表為某同學(xué)某日的食譜．按照對(duì)鈣的需求量為0.8克/天計(jì)算，該同學(xué)這天攝入的鈣量還缺少______克．
②有的人吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣癥狀，最可能的原因是______．
③教育部號(hào)召大力開展“豆奶工程”．從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的意義是______．
（2）下表是一個(gè)家庭成員某些性狀特征的調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)分析調(diào)查結(jié)構(gòu)并回答有關(guān)問題：

①由調(diào)查結(jié)果分析，能夠判斷為顯性性狀的是______．
②若假設(shè)有耳垂是顯性性狀，父親的基因組成是Dd，母親的基因組成是DD．那么，女兒的基因組成是______．
③假設(shè)雙眼皮是顯性，如果這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子，其眼瞼的性狀可能是______．

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Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
試管 加入物質(zhì)（ml） 處理溫度 處理時(shí)間
 1號(hào) 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） 37°C 10min
2號(hào) 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） 37°C 10min（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是
1
1
，其原因是
淀粉沒有被分解
淀粉沒有被分解
．
（2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被
唾液淀粉
唾液淀粉
酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是
對(duì)照
對(duì)照
．
（3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是
37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
37°C是唾液淀粉酶分解淀粉最適宜的溫度
．
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量，試分析回答：

      食物種類 日攝入
      量（克）      		 每100克食物中的含量
      蛋白質(zhì)（克） 維生素C（毫克） 鈣（毫克） 鐵（毫克）
      饅頭 1000 8 28 3.2
      青菜 500 1.2 24 32 1.4
      牛奶 100 3 1 104 0.4
      豬肉 100 12 6 1.6（1）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長(zhǎng)期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要？
      不能
      不能
      ；有無可能患缺鈣癥？
      有可能
      有可能
      ．
      （2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡(jiǎn)要分析說明：
      少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
      少吃青菜就會(huì)缺乏維生素C，引發(fā)壞血病
      ．
      （3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營(yíng)養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么�。�
      貧血
      貧血
      ．
      （4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？
      胃液、腸液、胰液
      胃液、腸液、胰液
      ．

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