4.做饅頭的面團發(fā)酵的時間太長會變酸.要除去酸味.可在面團中加入( 閳ワ腹鈧拷查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

15、根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,下列做法不正確的是(  )

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根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,下列做法不正確的是( )
A.用燃著的火柴檢查煤氣爐是否漏氣
B.做饅頭時在發(fā)酵的面團中加入少許純堿
C.切完菜后將菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方
D.用食鹽腌制魚、肉,以延長魚、肉食品的保存期

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根據(jù)你的生活經(jīng)驗判斷,下列做法不正確的是( )
A.用燃著的火柴檢查煤氣爐是否漏氣
B.做饅頭時在發(fā)酵的面團中加入少許純堿
C.切完菜后將菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方
D.用食鹽腌制魚、肉,以延長魚、肉食品的保存期

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A.用燃著的火柴檢查煤氣爐是否漏氣
B.做饅頭時在發(fā)酵的面團中加入少許純堿
C.切完菜后將菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方
D.用食鹽腌制魚、肉,以延長魚、肉食品的保存期

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A.用燃著的火柴檢查煤氣爐是否漏氣
B.做饅頭時在發(fā)酵的面團中加入少許純堿
C.切完菜后將菜刀洗凈擦干,放在干燥的地方
D.用食鹽腌制魚、肉,以延長魚、肉食品的保存期

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