維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì).不同的飲料中維生素C的含量不同.下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁.果味飲料中維生素C含量的實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)果. [實(shí)驗(yàn)?zāi)康腯測(cè)定不同飲料中維生素C的含量. [實(shí)驗(yàn)原理] (1)維生素C是一種無(wú)色的易溶于水的有機(jī)物.能夠和碘水反應(yīng). (2)淀粉遇到碘水變藍(lán)色. [實(shí)驗(yàn)試劑] 碘水.淀粉溶液.已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液.蒸餾水 [實(shí)驗(yàn)過(guò)程] 步驟(I)在4支試管中分別盛有3.0mL下列物質(zhì): ① 蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,③橙汁,④果味飲料. 分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液. 步驟(Ⅱ)用膠頭滴管向①試管中滴加1滴碘水.試管中物質(zhì)變藍(lán)色. 步驟(Ⅲ)按相同的操作方法向②中滴加l滴碘水.振蕩試管.再加l滴碘水.再振蕩試管.重復(fù)上述操作至試管中物質(zhì)剛好變成藍(lán)色為止.記錄向②試管中加入碘水的滴數(shù). 步驟(Ⅳ)對(duì)于③.④試管中樣品.重復(fù)步驟(Ⅲ)的操作. [實(shí)驗(yàn)結(jié)果] 測(cè)定物質(zhì) ①蒸餾水 ②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液 ③橙汁 ④果味飲料 滴入碘水的數(shù)量(滴) 1 8 15 5 試回答以下問(wèn)題: (1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中.哪一種的維生素C含量較高? . (2)有人認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)②是多余的.你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由. (3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量.下列哪些情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果? . A.飲料的顏色不同 B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同 C.沒(méi)有用同一規(guī)格膠頭滴管按相同的操作方法向③.④中滴加碘水 D.試管的大小不同 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同.下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定(比較)橙汁、果味飲料中維生素C含量的實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)果.

【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定不同飲料中維生素C的含量

【實(shí)驗(yàn)原理】(1)維生素C是一種五色的易溶于水的有機(jī)物,能夠和碘水反應(yīng).(2)淀粉遇到碘水變藍(lán)色.

【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水.

【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】步驟()4支試管中分別盛有3.0mL下列物質(zhì);①蒸餾水;②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液;③橙汁;④果味飲料.分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液.

步驟()用膠頭滴管向①試管中滴加1滴碘水,試管中的物質(zhì)變藍(lán)色.

步驟()按相同的操作方法向②試管中滴加1滴碘水,振蕩試管,再加1滴碘水,再振蕩試管,重復(fù)上述操作至試管中物質(zhì)剛好變成藍(lán)色為止.記錄向②試管中加入碘水的滴數(shù).

步驟()對(duì)于③、④試管中樣品,重復(fù)步驟()的操作.

【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】如下表:

試回答下列問(wèn)題:

(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中,維生素C含量較高的是___________

(2)有人認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)②是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由___________

(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量.下列哪些情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果?

[  ]

A.飲料的顏色不同

B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同

C.沒(méi)有用同一規(guī)格膠頭滴管按相同的操作方法③、④中滴加碘水

D.試管的大小不同

查看答案和解析>>

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同.下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定(比較)橙汁、果味飲料中維生素C含量的實(shí)驗(yàn)方案與結(jié)果.

【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定不同飲料中維生素C的含量

【實(shí)驗(yàn)原理】(1)維生素C是一種五色的易溶于水的有機(jī)物,能夠和碘水反應(yīng).(2)淀粉遇到碘水變藍(lán)色.

【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水.

【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】步驟()4支試管中分別盛有3.0mL下列物質(zhì);①蒸餾水;②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液;③橙汁;④果味飲料.分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液.

步驟()用膠頭滴管向①試管中滴加1滴碘水,試管中的物質(zhì)變藍(lán)色.

步驟()按相同的操作方法向②試管中滴加1滴碘水,振蕩試管,再加1滴碘水,再振蕩試管,重復(fù)上述操作至試管中物質(zhì)剛好變成藍(lán)色為止.記錄向②試管中加入碘水的滴數(shù).

步驟()對(duì)于③、④試管中樣品,重復(fù)步驟()的操作.

【實(shí)驗(yàn)結(jié)果】如下表:

試回答下列問(wèn)題:

(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中,維生素C含量較高的是___________

(2)有人認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)②是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由___________

(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量.下列哪些情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果?

[  ]

A.飲料的顏色不同

B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同

C.沒(méi)有用同一規(guī)格膠頭滴管按相同的操作方法③、④中滴加碘水

D.試管的大小不同

查看答案和解析>>

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定不同飲料中維生素C的含量。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

【實(shí)驗(yàn)原理】學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

(1)維生素C是一種無(wú)色易溶于水的有機(jī)物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    (2)淀粉遇到碘水變           色。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    步驟1:在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,

③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    【實(shí)驗(yàn)記錄】學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

    測(cè)定物質(zhì)

  滴入碘水的數(shù)量(滴)

1

8

15

5

試回答下列問(wèn)題:學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中,                     的維生素C的含量較高;

(2)有的同學(xué)認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由:                    

                                                                        學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!學(xué)

(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列               (填序號(hào))情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

A.每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同        B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

C.試管的大小不同                    D.沒(méi)有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水

【回顧與反思】實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是                                 。學(xué)科網(wǎng)(www.zxxk.com)--國(guó)內(nèi)最大的教育資源門戶,提供試卷、教案、課件、論文、素材及各類教學(xué)資源下載,還有大量而豐富的教學(xué)相關(guān)資訊!  

查看答案和解析>>

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。  

    【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定不同飲料中維生素C的含量。  

【實(shí)驗(yàn)原理】  

(1)維生素C是一種無(wú)色易溶于水的有機(jī)物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;  

    (2)淀粉遇到碘水變           色。  

    【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水  

    【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】  

    步驟1:在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,

③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。  

    步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。  

    【實(shí)驗(yàn)記錄】  

    測(cè)定物質(zhì)

  滴入碘水的數(shù)量(滴)

1

8

15

5

試回答下列問(wèn)題:  

(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中,                     的維生素C的含量較高;

(2)有的同學(xué)認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由:                     

                                                                        ;

(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列               (填序號(hào))情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果。  

A.每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同        B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同  

C.試管的大小不同                    D.沒(méi)有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水

【回顧與反思】實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是                                 。  

查看答案和解析>>

維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。  

《實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹窚y(cè)定不同飲料中維生素C的含量。  

《實(shí)驗(yàn)原理》  

(1)維生素C是一種無(wú)色易溶于水的有機(jī)物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;  

(2)淀粉遇到碘水變           色。  

   《實(shí)驗(yàn)試劑》碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水  

   《實(shí)驗(yàn)過(guò)程》  

步驟1:在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,

③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。  

步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。  

    《實(shí)驗(yàn)記錄》  

    測(cè)定物質(zhì)

  滴入碘水的數(shù)量(滴)

1

8

15

5

試回答下列問(wèn)題:  

(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中,                    的維生素C的含量較高;

(2)有的同學(xué)認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由:                   

                                                                       ;

(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列              (填序號(hào))情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果。  

A.每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同        B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同  

C.試管的大小不同                    D.沒(méi)有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水

《回顧與反思》實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是                                。

 

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案