題目列表(包括答案和解析)
已知:I2能使淀粉溶液顯藍色,青蘋果汁遇到碘酒時顯藍色,熟蘋果汁能與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應生成磚紅色沉淀,這說明( )
A.青蘋果汁中只含淀粉
B.蘋果中只含有葡萄糖
C.蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉
D.蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖
A.青蘋果汁中只含淀粉 |
B.蘋果中只含有葡萄糖 |
C.蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉 |
D.蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖 |
已知:I2能使淀粉溶液顯藍色,青蘋果汁遇到碘酒時顯藍色,熟蘋果汁能與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應生成磚紅色沉淀,這說明( )
A.青蘋果汁中只含淀粉 |
B.蘋果中只含有葡萄糖 |
C.蘋果轉熟時葡萄糖聚合為淀粉 |
D.蘋果轉熟時淀粉水解為葡萄糖 |
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