下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明: 配料 食鹽.碘酸鉀.抗闂傚倸鍊搁崐鐑芥嚄閸洖纾婚柕濞炬櫅绾惧灝鈹戦悩宕囶暡闁搞倕鐗忛幉鎼佹偋閸繄鐟ㄩ梺缁樺笒閻忔岸濡甸崟顖氱闁规惌鍨遍弫楣冩煟鎼淬垻鍟查柟鍑ゆ嫹查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(11分).下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:

配 料
食鹽、碘酸鉀、抗結劑
碘含量
35±15mg/kg
儲藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時,待食品熟后加入碘鹽
請回答下列問題:
(1)下列說法正確的是           。
A.碘酸鉀易揮發(fā)                       B.高溫會導致碘的損失
C.用淀粉就能直接檢驗碘鹽中的碘酸鉀   D.碘酸鉀可氧化氯化鈉
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應:KIO3+KI+H2SO4→K2SO4+I2+H2O(未配平),該化學方程式配平后系數(shù)依次為                   
w.該反應的還原劑為     ;1mol KIO3完全反應轉移的電子總數(shù)為      
(3)碘不能多也不能少。已知:I2+2S2O32=2I+S4O62,我校化學興趣小組測定某食用碘鹽中碘的含量。其步驟為:
①準確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解;②用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應完全;③以淀粉為指示劑,逐滴加入物質的量濃度為1.0×11-3mol·L-1的Na2S2O3溶液20.0mL,恰好反應完全。則所測鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)         mg/kg。

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 下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:

配  料

食鹽、碘酸鉀、抗結劑

碘含量

35±15mg/kg 

儲藏方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時,待食品熟后加入碘鹽

   (1)下列說法正確的是           

        A.高溫會導致碘的損失                  

        B.碘酸鉀可氧化氯化鈉   

        C.只用淀粉就能檢驗碘鹽中的碘酸鉀

        D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg

  

電解

 
(2)碘酸鉀在工業(yè)上可用電解法制取。以石墨和不銹鋼為電極,以KI溶液為電解液,

在一定條件下電解,反應的方程式為KI + 3H2O       KIO3 + 3H2↑。則陽極電極反

應式為                   

   (3)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應,配平化學方程式,并標出電子轉移的方向和數(shù)目。

    KIO3    KI+    H2SO4    K2SO4    I2    H2O

該反應的氧化劑為         

   (4)已知:I2+2S2O32=2I+S4O62。某學生測定食用碘鹽中碘的含量,其步驟為:

a.準確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解 

        b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應完全 

       c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質的量濃度為2.0×10-3mol·L-1的Na2S2O3溶液

10.0mL,恰好反應完全。則所測鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)                

mg/kg。

 

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(11分).下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:
配 料
食鹽、碘酸鉀、抗結劑
碘含量
35±15mg/kg
儲藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時,待食品熟后加入碘鹽
請回答下列問題:
(1)下列說法正確的是           
A.碘酸鉀易揮發(fā)                       B.高溫會導致碘的損失
C.用淀粉就能直接檢驗碘鹽中的碘酸鉀   D.碘酸鉀可氧化氯化鈉
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應:KIO3+KI+H2SO4→K2SO4+I2+H2O(未配平),該化學方程式配平后系數(shù)依次為                   。
w.該反應的還原劑為     ;1mol KIO3完全反應轉移的電子總數(shù)為      。
(3)碘不能多也不能少。已知:I2+2S2O32=2I+S4O62,我�;瘜W興趣小組測定某食用碘鹽中碘的含量。其步驟為:
①準確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解;②用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應完全;③以淀粉為指示劑,逐滴加入物質的量濃度為1.0×11-3mol·L-1的Na2S2O3溶液20.0mL,恰好反應完全。則所測鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)         mg/kg。

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(2012?信陽一模)下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:
配料 食鹽、碘酸鉀、抗結劑
碘含量 25±15mg/kg
儲存方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹飪時,待食品熟后加入碘鹽
(1)下列說法正確的是
A
A

A.高溫會導致碘的損失
B.碘酸鉀可氧化氯化鈉
C.只用淀粉就能檢驗碘鹽中的碘酸鉀
D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應,配平化學方程式,并用單線標出電子轉移的方向和數(shù)目.
1
1
KIO3+
5
5
KI+
3
3
H2SO4
3
3
K2SO4+
3
3
I2+
3
3
H2O
該反應的氧化劑為
KIO3
KIO3

(3)已知:I2+2S2O
 
2-
3
═2I-+4SO
 
2-
6
.某學生測定食用碘鹽中碘的含量,其步驟為:
a.準確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解
b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應完全
c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質的量濃度為2.0×10-3mol?L-1的Na2S2O3溶液10.0mL,恰好反應完全.
則所測鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)
4.2×102
w
4.2×102
w
mg/kg.

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