（12分）（1）食物的酸堿性和溶液的酸堿性劃分___________（填“相同”或者“不同”）；含有碳、氮、硫、磷等非金屬元素的蛋白質(zhì)，在人體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后，最終氧化成__________（填“酸”或者“堿”），因此，富含蛋白質(zhì)的食物屬于____________食物（填“酸性”或者“堿性”）。

（2）人的血液呈____________（填“酸性”、“弱酸性”、“中性”、“堿性”或者“弱堿性”）；我國居民形成了攝入蔬菜和水果偏少的習慣，一般尿液偏______________性（填“弱酸性”、或者“弱堿性”）。

（3）某患者被診斷出體液有點偏酸，你覺得他應該多吃_________________________。（填一種食物名稱）

（4）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解的最終產(chǎn)物是________________。

（12分）（1）食物的酸堿性和溶液的酸堿性劃分___________（填“相同”或者“不同”）；含有碳、氮、硫、磷等非金屬元素的蛋白質(zhì)，在人體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后，最終氧化成__________（填“酸”或者“堿”），因此，富含蛋白質(zhì)的食物屬于____________食物（填“酸性”或者“堿性”）。

（2）人的血液呈____________（填“酸性”、“弱酸性”、“中性”、“堿性”或者“弱堿性”）；我國居民形成了攝入蔬菜和水果偏少的習慣，一般尿液偏______________性（填“弱酸性”、或者“弱堿性”）。

（3）某患者被診斷出體液有點偏酸，你覺得他應該多吃_________________________。（填一種食物名稱）

（4）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解的最終產(chǎn)物是________________。

（12分）（1）食物的酸堿性和溶液的酸堿性劃分___________（填“相同”或者“不同”）；含有碳、氮、硫、磷等非金屬元素的蛋白質(zhì)，在人體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后，最終氧化成__________（填“酸”或者“堿”），因此，富含蛋白質(zhì)的食物屬于____________食物（填“酸性”或者“堿性”）。
（2）人的血液呈____________（填“酸性”、“弱酸性”、“中性”、“堿性”或者“弱堿性”）；我國居民形成了攝入蔬菜和水果偏少的習慣，一般尿液偏______________性（填“弱酸性”、或者“弱堿性”）。
（3）某患者被診斷出體液有點偏酸，你覺得他應該多吃_________________________。（填一種食物名稱）
（4）人體攝入的蛋白質(zhì)，在酶的催化作用下發(fā)生水解的最終產(chǎn)物是________________。

蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是

A.豆腐        B.饅頭       C.西紅柿       D.豆油