人類的衣食住行都離不開化學(xué)，化學(xué)與生活密切相關(guān)．在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”等商品．請回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟應(yīng)理解為（填序號）．
①單質(zhì)             ②元素
（2）“鐵強(qiáng)化醬油”中鐵元素的作用是（填序號）．
①增加醬油的鮮味
②預(yù)防缺鐵性貧血病
③補(bǔ)充人體需要的鐵元素
（3）“加碘食鹽”中的碘主要以碘酸鉀形式存在，其中碘元素的化合價是．
測定“加碘食鹽”中碘元素含量的一種方法如下：稱取50.0g食鹽溶于適量水，加入過量碘化鉀和稀硫酸，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
KIO₃+5KI+3H₂SO₄═3K₂SO₄+3I₂+3H₂O
實(shí)驗(yàn)中，若測得生成3.0×10^-5 mol I₂，則該食鹽中碘元素的含量是mg/kg．（精確至0.1）