題目列表(包括答案和解析)
食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是( )
A. 用石灰水保鮮雞蛋 B. 蒸饅頭加入適量純堿
C. 在食品中盡可能多地添加防腐劑 D. 在食品中添加適量碘元素
食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是 ( )
(1)用石灰水保存鮮蛋(2)為保持肉制品味道鮮美,在香腸中添加過量亞硝酸鈉(3)蒸饅頭時(shí)加入適量純堿(4)為了讓豬長(zhǎng)瘦肉多,有“瘦肉精”(一種含激素的飼料)來喂生豬。
A.(1)(2) B.(1)(3) C.(2)(3) D.(2)(4)
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