（2008?東城區(qū)一模）（1）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶．請(qǐng)根據(jù)下列某全自動(dòng)家用豆?jié){機(jī)圖示回答：
①制作材料中屬于金屬以及合金的是（填寫物質(zhì)的編號(hào)，下同），屬于合成有機(jī)高分子材料的是．
②用銅制材料制作電源插頭的插孔是利用銅具有性．
（2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐必備飲品，下表是豆?jié){中一些成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：

成分	水	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	96.0	1.8	0.7	1.1
成分	鈣	磷	鐵	維生素A
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%	0.01	0.33	0.0005	0.015

①成分中的“鈣、磷、鐵”指（填“元素”“單質(zhì)”或“化合物”），在六大類營養(yǎng)素中以的形式存在．
②若成年人每天飲用250mL的豆?jié){（密度以1g/cm³計(jì)算），則攝入鈣的質(zhì)量為g，青少年缺乏該元素易患（填序號(hào)）．
A．甲狀腺腫大   B．佝僂病   C．貧血     D．夜盲癥．

8、Ⅰ、Ⅱ兩小題只選一題，如果兩題全做，只按Ⅰ題計(jì)分．
Ⅰ、隨著水資源的污染越來越嚴(yán)重，水資源的保護(hù)和合理利用已受到人們的普遍關(guān)注．請(qǐng)參與討論下列有關(guān)問題：
（1）下列能確認(rèn)水是由氧元素和氫元素組成的實(shí)驗(yàn)是：（填序號(hào)）．
①水的蒸餾     ②水的蒸發(fā)     ③水的電解       ④水的凈化
（2）若要測(cè)定井水的酸堿度，可選用來測(cè)定．
（3）學(xué)校附近的某工廠近期排出的廢液中含有大量的硫酸銅，對(duì)人體及農(nóng)作物有害．為幫助工廠治理廢水并回收銅，同學(xué)們分別提出了一些方案，你認(rèn)為最合理的方案是．
A、向廢液中加入鐵粉               B、向廢液中加入稀鹽酸
C、向廢液中加入氫氧化鈉           D、向廢液中加入活性炭

Ⅱ、節(jié)假日或雙休日，去郊游野炊實(shí)為一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些問題，你是如何處理的？
（1）對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你，餐具最好是導(dǎo)熱性好，不易破碎的材料制的，你準(zhǔn)備
帶的餐具是用：制的；（填字母） A．金屬  B．陶瓷   C．無所謂
（2）野餐食譜如下：主食：饅頭    配菜：烤火腿、鯽魚湯、五香豆干．
主食和配菜中主要含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無機(jī)鹽和水等營養(yǎng)素，從營養(yǎng)角度來看，你準(zhǔn)備再添-種食品是；（填字母）
A．炒雞蛋 B．牛奶 C．黃瓜 D．烤野兔肉
（3）在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多
濃煙，說明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是．

生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學(xué)
（1）能源、環(huán)境與人類的生活和社會(huì)發(fā)展密切相關(guān)．
①目前，人類以化石燃料為主要能源，常見的化石燃料包括煤、石油和．
②為減少污染、提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體水煤氣，此過程可認(rèn)為是碳與水的反應(yīng)，其微觀示意圖如下所示：
該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為；該反應(yīng)生成物的分子個(gè)數(shù)比為．

③水煤氣在不同催化劑作用下，可以合成不同物質(zhì)，如重要有機(jī)物甲醇（CH₃OH），
寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式．有人認(rèn)為僅利用水煤氣在催化劑作用下不能合成尿素〔CO（NH₂）₂〕，理由是．
（2）糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，合理膳食是健康的基本保證．
①食物的成分主要有蛋白質(zhì)、、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（填寫序號(hào)）．
A．菠菜      B．雞蛋       C．花生油        D．米飯         E．牛奶
②黃瓜中富含維生素C，維生素C在pH＜5和低溫的環(huán)境中較穩(wěn)定，為減少維生素C的損失，食用黃瓜的最佳方法是．
③大米中的淀粉分解成葡萄糖吸收后參與人體細(xì)胞的呼吸作用，產(chǎn)生二氧化碳，釋放能量，維持生命活動(dòng)．請(qǐng)寫出葡萄糖這一變化的化學(xué)方程式．
（3）材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．材料種類很多，通�？煞譃榻饘俨牧�、無機(jī)非金屬材料、高分子合成材料及復(fù)合材料．
①鐵鍋、鋁鍋、銅鍋用來炒菜、做飯是利用了它們的．金屬的使用早晚與其活動(dòng)性有著密切的關(guān)系．利用下列試劑與上面三種金屬來探究它們的金屬活動(dòng)性順序，能達(dá)到目的是（填序號(hào)）．
A．硫酸鋁溶液             B．硫酸亞鐵溶液           C．硫酸銅溶液
②下列有關(guān)合金性質(zhì)的說法正確的是（填字母）．
A．合金的熔點(diǎn)一般比它的成分金屬高   B．合金的硬度一般比它的成分金屬低
C．組成合金的元素種類相同，合金的性能就一定相同
D．合金與各成分金屬相比，具有許多優(yōu)良的物理、化學(xué)或機(jī)械性能
③鋼屬于（填“鐵合金”或“鋁合金”）．
④下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法不正確的是（填序號(hào)）．
A．在電線的外面包上一層塑料層      B．在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻C．在海輪的鐵制外殼上焊上銅
⑤合成塑料、合成橡膠和是常說的三大合成材料．下列屬于合成橡膠的是填字母）．
A．汽車輪胎        B．滌綸        C．聚氯乙烯制品       D．玻璃鋼．

從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)．請(qǐng)利用化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）我國海洋區(qū)域廣大，資源豐富．
①海水屬于（填“純凈物”或“混合物”）；海水曬鹽屬于混合物分離操作的是（填序號(hào)）   
A、蒸餾    B、蒸發(fā)    C、過濾    D、沉淀
②南海油氣資源豐富，石油加工可得到石油液化氣，假設(shè)某石油液化氣的主要成分為C₄H₁₀，寫出其完全燃燒的化學(xué)方程式；
③在“南海一號(hào)”打撈出來的文物中，“金龍紋手鐲”光彩奪目，完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑，殘存很少，這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)順序由強(qiáng)到弱的順序是
（2）廚房中有很多化學(xué)知識(shí)．
①熱水瓶中倒開水，拿下瓶塞（填“正”或“倒”）放在桌面上，其操作與中藥品的取用操作相似；
②下列廚房用品的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是（填寫序號(hào)）．
A．塑料盆     B．玻璃杯         C．不銹鋼勺子       D．鐵鍋
③做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
④若油鍋著火可以使用的滅火方法是，滅火原理是
（3）生活中的化學(xué)知識(shí)更是比比皆是．
①下列服裝主要由有機(jī)合成材料制成的是（選填字母）．
A．羊毛衫　　　　B．滌綸連衣裙　　　　C．腈綸運(yùn)動(dòng)衣　　　　D．純棉T恤
②房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭以除去裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的性．
③人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列用品中的（填序號(hào)），痛癢便會(huì)消失．
A．香油　　　　B．食鹽水　　　　C．純堿水　　　　D．糖水
④均衡膳食，有利于人體健康．小強(qiáng)家某天午飯的食譜如下表：饅頭、紅燒排骨、花生米、清蒸魚、牛奶．小強(qiáng)的午餐中包括的營養(yǎng)素主要有和．營養(yǎng)學(xué)的角度考慮，你建議食譜中應(yīng)增加 （填寫代號(hào)）
A　油餅　　　　　B　燒豆腐　　　　　C　涼拌黃瓜　　　　　D　炒雞蛋．