題目列表(包括答案和解析)
(8分)小明買了一種“汽泡爽”的沖調(diào)飲料。小明觀察了飲料說明后,他借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,探究“汽泡爽”產(chǎn)生氣體的成分,以及加水溫度對(duì)產(chǎn)生氣體量的影響。
【飲料說明】①主要原料:檸檬酸(C6H8O7)和小蘇打(NaHCO3);
②使用說明:將一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中,加入200 mL冷水,看到有大量氣泡快速生成,待粉末完全溶解,就得到一杯果味飲料。
【實(shí)驗(yàn)一】探究“汽泡爽”產(chǎn)生氣體的成分。
(1)小明閱讀資料發(fā)現(xiàn):“汽泡爽”原料中的檸檬酸(C6H8O7)和小蘇打(NaHCO3)粉末混合后加水,可以發(fā)生以下反應(yīng),填寫生成氣體的化學(xué)式。
3NaHCO3 + C6H8O7 ="===" C6H5O7Na3 + 3H2O + 3 ↑
(2)為了檢驗(yàn)該氣體,小明選擇的試劑是 。寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________________________________。
【實(shí)驗(yàn)二】探究加水溫度對(duì)產(chǎn)生氣體量的影響。
(1)小明先用冷水和熱水各沖了一杯飲料,品嘗時(shí)發(fā)現(xiàn)冷水沖的飲料中氣泡較多,熱水沖的飲料中氣泡較少。當(dāng)他搖動(dòng)杯子時(shí),發(fā)現(xiàn)有大量氣泡從水中逸出。他查閱資料發(fā)現(xiàn):隨著溫度升高,氣體在一定量的水中溶解的量會(huì)迅速降低。于是小明設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案,請(qǐng)?zhí)顚懕碇锌瞻住?/p>
實(shí)驗(yàn)序號(hào) |
加入水的體積 |
加入水的溫度 |
收集到的氣體的體積 |
1 |
200 mL |
15℃ |
a(待記錄) |
2 |
|
50℃ |
b(待記錄) |
(2)在老師的幫助下,小明采用相同的兩套實(shí)驗(yàn)裝置(如下圖)分別完成上述實(shí)驗(yàn),在A中加入水,再加入一袋“汽泡爽”,迅速塞緊膠塞。量筒C用于收集A中產(chǎn)生的氣體所排出的液體,冷卻至室溫后讀取數(shù)據(jù)。B中油層的作用是 。
A B C
(3)通過實(shí)驗(yàn),小明測(cè)得:a =" 64" mL,b =" 132" mL,由此獲得結(jié)論:“汽泡爽”產(chǎn)生氣體的量與加水溫度有關(guān)系。但是老師看到小明的實(shí)驗(yàn)報(bào)告后卻指出:兩套裝置中,“汽泡爽”產(chǎn)生氣體的總量應(yīng)該近似相等,與溫度關(guān)系不大,其本質(zhì)原因是 。
(4)通過反思,為了證明老師的觀點(diǎn),小明繼續(xù)利用(3)中已反應(yīng)完的兩套裝置,又做了一步實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)兩套裝置最終收集到的氣體的總量確實(shí)相近,他的實(shí)驗(yàn)操作是 。
反應(yīng)前 | 反應(yīng)后 | |
丁管和內(nèi)盛物的總質(zhì)量 | 132.4g | 130.0g(冷卻到室溫稱量) |
戊管及內(nèi)盛物的總質(zhì)量 | 143.2g | 145.9g |
加入稀鹽酸次數(shù) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
燒杯和燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量/g | 132.8 | 170.6 | 208.4 | 246.2 | 286.2 |
加入稀鹽酸次數(shù) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
燒杯和燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量/g | 132.8 | 170.6 | 208.4 | 246.2 | 286.2 |
某校課外小組同學(xué)用含有泥沙和氯化鈉雜質(zhì)的碳酸鈉樣品進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):向一只60 g的燒杯中加入35 g樣品,然后分5次加入鹽酸,每次加入鹽酸40 g(不考慮水、氯化氫逸出),每次反應(yīng)完全后,稱量燒杯和燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下:
加入稀鹽酸次數(shù) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
燒杯和燒杯內(nèi)物質(zhì)的總質(zhì)量/g | 132.8 | 170.6 | 208.4 | 246.2 | 286.2 |
已知:(1)第5次加酸后,燒杯底部剩余不溶固體2.1g。泥沙成分為SiO2,它不溶于水,也不與鹽酸發(fā)生反應(yīng)。
(2)Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2O + CO2↑
請(qǐng)回答下列問題:
(1)反應(yīng)過程中產(chǎn)生二氧化碳的總質(zhì)量為 。
(2)反應(yīng)結(jié)束時(shí)得到氯化鈉的質(zhì)量。
(3)碳酸鈉樣品中鈉元素與氯元素的質(zhì)量比。
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